菜花又名花菜 , 維生素C特別豐富 , 味道鮮美 , 營養價值很高 。 它很受人們的歡迎 。 可以涼拌食用 , 也可以油炸食用 。 下面分享一個小炒花菜的做法 , 簡單又營養 , 好吃又即食 。
[炒花椰菜]
1.將一半菜花切成小花 , 一半西蘭花切成小花 , 與菜花放在一起 , 以配合顏色 。 紅辣椒、青椒切成椒圈 , 大蒜切成蒜片 , 再抓幾個干紅辣椒 , 五花肉切一小塊切成薄片備用 。
2.鍋中水燒開 , 放入花菜和西蘭花 , 用勺子翻幾下 , 焯水2分鐘左右 , 倒出控水 。
3.加入食用油
蘑菇有很多種 , 但最常見的是平菇 。 蘑菇含有豐富的賴氨酸 , 還能增強人體的抗病能力 。 今天給大家分享一個燒平菇的做法 。 簡單 , 家常 , 營養 , 請喜歡的朋友嘗試一下 。
[烤平菇]
1.用手將一個大平菇撕成小塊 , 青椒和紅椒各切一半 , 然后準備一把提前泡好的木耳 。 將一根小蔥切成蔥花 , 幾粒蒜籽切成蒜末 , 再加入幾粒紅干辣椒 。 食材準備好了 。
2.將鍋里的水燒開 , 放入平菇 , 焯一分鐘左右 , 去掉蘑菇里面的土腥味 , 再放入青紅椒和木耳 , 焯15秒 , 再過涼水 , 味道更好 。
3.另起鍋加入食用油 , 放入蔥、蒜、紅干辣椒炒香 , 放入5克蠔油 , 翻炒融化 , 加入一勺水 , 倒入杏鮑菇和配菜 , 加入2克鹽、1克胡椒粉、1克白糖提鮮 , 加入幾滴醬油上色 , 快速翻炒融化調料 , 加入水淀粉 , 翻炒幾下 , 倒入亮油拌勻 , 即可上桌 。
1.[草莓]
草莓是我們生活中經常見到的一種水果 。 被營養學家譽為“春季第一果” , 是春季養生的最佳滋補品 。 草莓富含維生素C , 還含有鐵、葡萄糖、果糖、蘋果酸、檸檬酸等 。 如果經常食用 , 它們可以有效地輔助治療春季喉嚨痛 。
草莓雖然好吃 , 但是不容易保存 , 所以不要一次買太多 , 吃多少買多少 。
多少 , 避免浪費 , 新買的草莓 , 可以用流水清洗 , 也可以用鹽水浸泡3分鐘 , 這樣可以有效的去除農藥殘留 。
2.【櫻桃】
櫻桃又名車厘子 , 營養豐富 , 口味酸甜 , 富含多種微量元素 , 也有“早春第一果”的美稱 , 櫻桃里面還還有豐富的維生素A , 經常用電腦 , 手機的朋友 , 可以多吃一些櫻桃 , 對身體有好處 。
3.【橙子】
橙子也是生活中最常見的水果之一 , 也是公認的一種“療疾佳果” , 外觀鮮艷亮麗 , 口感酸甜多汁 , 營養特別豐富 。
【長期吃什么水果好合適?長期吃什么水果最好,記住這幾個特征】橙子里面含有豐富的維生素C , 非常適合三高人士食用 , 并且還有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用 。 喜歡吃水果的朋友 , 可以經常吃一些橙子 , 并且價格也不是很貴 。
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