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食材:豬油一大勺、米粉適量、老抽半小勺、青椒1個、小米辣1個、老陜辣椒面1小勺、豬油渣適量、生抽2勺 。
1、把熬豬油剩下的豬油渣切碎,青椒和紅椒切到非常碎 。

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2、米粉煮七八分鐘左右撈起放涼瀝干備用 。
【豬油拌粉的做法】

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3、碗里加小半勺老抽,兩勺生抽,把米粉放上面,切好的青紅辣椒碎蓋在粉上,然后放一點老陜辣椒面 。

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4、挖一大勺豬油加熱,燒熱以后滋在米粉上攪拌均勻即可 。

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