廚房里鋁鍋、鋁壺及鍋蓋等常有一層油泥， 清洗很費事， 又難洗凈 。 方法：在用鍋做飯時趁熱用干布頭稍用力干擦油污處， 油泥立刻“一掃光”， 非常有效 。
除炊具油污， 用剩下的溫茶渣擦拭幾遍， 就可將油垢洗去 。 如無新鮮的溫茶渣， 用干茶渣加開水浸泡后， 亦可擦去油垢 。
墨魚骨除炊具油污， 家用炊具上的油污用堿都很難除掉 。 如果用墨魚骨在炊具上用力摩擦， 就可以收到滿意的效果 。
廢報紙除油污， 盆、碗、碟、上沾了油污， 廢報紙末擦拭， 然后， 用淘米水洗凈， 再用清水沖洗即可 。
水垢除油污， 水壺里的水垢， 取出研細， 用濕布蘸上擦拭器皿， 去污力很強， 可以輕而易舉地擦掉陶瓷、搪瓷器皿上的油污， 還可以把銅、鋁炊具制品擦得明光锃亮， 效果特佳 。
黃酒除油污， 器具被煤油污染后， 可先用黃酒、擦洗， 再用清水沖凈， 即可除味消漬 。
鮮梨皮除焦油污， 炒菜鍋用久了， 會積聚燒焦了的油垢， 用堿或洗滌劑亦難以洗刷干凈 。 可用新鮮梨皮放在鍋里用水煮， 燒焦油垢很易脫落 。
白酒除餐桌油污， 吃完飯后， 餐桌上總免不了有油跡， 用熱抹布也難以拭凈 。 如用少許白酒倒在桌上， 用干凈的抹布來回擦幾遍， 油污即可除盡 。
橘子皮除油污， 用橘子皮蘸鹽擦拭陶瓷器皿上的油污， 特別有效 。
小蘇打溶液洗塑料油壺， 用水稀釋小蘇打粉， 灌入油壺（罐）內搖晃， 或用毛刷清洗， 再用少量食用堿水灌入搖涮， 倒掉， 然后用熱食鹽水沖洗 。 這樣洗滌塑料容器， 既干凈又不會有副作用 。
【如何除廚房炊具油污】 碎蛋殼除油污， 將蛋殼碾碎， 裝入空油瓶中， 加水搖晃， 可速去油瓶內油垢 。
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