粥：暮年人食粳米粥
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李時珍倡議白叟天天都吃粥 ， 他以為 ， 白叟的牙齒受損的十分嚴峻 ， 并且脾胃功用也欠好 ， 吃粥的話是最佳的 。
“逐日起食粥一年夜碗 ， 空肚虛 ， 谷氣便作 ， 所補沒有細 ， 又極柔膩 ， 與腸胃相患上 ， 最為飲食之妙訣也 ?！弊鲋嗟馁|料最佳是粳米 ， 因其性甘平 ， 是健脾胃、培中氣的良藥 。正在《本草大綱》中 ， 李時珍還寫了胡蘿卜粥的制備與吃法：新穎胡蘿卜過量 ， 切丁 ， 同粳米煮粥 ， 逐日遲早服用 。胡蘿卜甘辛微溫 ， 若常常食用 ， 古代研討看來 ， 可防治高血壓 ， 加強暮年人體質 。
酒：酒后勿吃茶品茗
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至于喝酒 ， 李時珍正在其《本草大綱》中如許寫：“酒 ， 天之美祿也 。少飲則活血行氣 ， 壯神防寒 ， 消愁遣興 。暢飲則傷神耗血 ， 損胃亡精 ， 生痰動火” ?！叭舴虺翜S無度 ， 醉以無常者 ， 輕者致疾劣行 ， 甚則喪邦亡家 ， 而隕軀命 。其害不堪言矣!”還說：“過飲沒有節 ， 殺人須臾……善養生者宜戒之 ?！?br /> 別的 ， 李時珍夸大酒后沒有要吃茶品茗 。他寫道：“酒后吃茶品茗傷腎臟 ， 腰腳墜重 ， 膀脘冷病 ， 兼患痰飲水腫 ， 消渴攣痛之疾” 。若從西醫陰陽學說來看 ， 喝酒會升陽發散 ， 增進血液輪回;而茶苦味 ， 屬陰 ， 主降 。若酒后吃茶品茗 ， 勢必酒性驅于腎 。而腎主水 ， 水生濕 ， 從而構成寒滯;寒滯則招致小便頻濁 ， 年夜便結燥 。以是 ， 酒后沒有宜吃茶品茗 ， 而應吃些生果 。
【李時珍的養生觀點——合理飲食才能健康長壽。記住這些能活100歲】本文選自性命與安康 ， 版權歸原作者一切 ， 若有侵權 ， 請聯絡咱們 。
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