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五個因素讓你暴飲暴食

知識百科讓你暴飲暴食

英國研究人員表示
五個因素讓你暴飲暴食
【五個因素讓你暴飲暴食】郭五陵 編譯
春節將至，面對家中一桌美味佳肴，很多人都不自覺地暴飲暴食，導致肥胖、血糖升高等健康問題 。近期，英國薩塞克斯大學研究人員通過實驗，總結出五個讓人吃得更多的因素，提醒大家注意 。
食物的量 。實驗中，被試者需要喝光盤子中的湯 。其中部分盤子暗中與導管相連，研究人員通過導管給盤中加湯 。結果表明，雖然部分被試者比其他人多喝了湯，但他們并沒有覺察到 。
菜品是否豐富 。身體無法從食物中獲得樂趣時，人們才會有飽腹感 。如果餐桌上菜肴過于豐富，飽腹感也會“遲到”，讓人不知不覺吃下成倍的食物 。
聚餐 。當很多人一起吃飯時，人們易受到他人飲食影響，嘗遍別人喜歡的菜 。
看電視或閱讀 。注意力分散時，身體會難以感受到“吃飽了”，讓人吃得更多 。
飲酒 。飲酒后，酒精會降低大腦的運轉速度，接受“吃飽”信號的速度也會變慢 ?！?br />

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