4、菊花瘦肉雪蓮果
【材料】雪蓮果、豬瘦肉、干菊花
【做法】①將雪蓮果洗凈去皮,削切成一片片雪蓮果片 。②把豬瘦肉切成肉片,放酒、鹽腌制一會 。③干菊花開水泡開 。④鍋里水開后,把肉片、雪蓮果片菊花湯水一起倒入 。⑤煮燉開后,加鹽即可 。
【功效】清肝解毒去火、潤腸通便等功效,有效的防治面痘、暗瘡,也是養顏美容的天然保健品 。
【雪蓮果的功效與作用與主治 雪蓮果的功效與作用】禁忌:雪蓮果性大寒,腸胃不好者慎雪蓮果,大量食用雪蓮果后會出現胃寒、便溏、狂瀉不止等癥狀 。雪蓮果不宜與牛奶、雞蛋等高蛋白食品同時食用,不利于蛋白質的消化吸收從而引起腹瀉、低蛋白血癥 。
部分專業知識轉自網絡
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