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襄陽最出名的小吃街是風華路美食街 。 這里集聚了最具親民特色的風味餐飲 ， 素有“一街吃遍襄陽”之說 。
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風華路是襄陽市區出名較早的小吃街 ， 以夜市經營為主 ， 自1995年來 ， 全長685米的風華路匯集了200多家小吃經營戶 。 在襄陽能吃到各種特色食物的地方挺多 ， 但是風華路這條街上卻是一個“風味集中營” 。
現在襄陽風華路被分為三段 ， 分別有著不同特色的飲食服務區 ， 北段形成的是早餐特色區、中段形成的是小吃特色區、南段形成的是夜市特色區 。
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【襄陽的著名小吃，你吃過幾個襄陽特色美食一條街】代表作：腸子湯、各種燒烤、香肚、碳烤魚
襄陽的著名小吃 ， 你吃過幾個
襄陽牛雜面
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襄陽牛雜面是襄陽人最喜歡的早餐 ， 它特點是一辣二麻三鮮 ， 味道可口 ， 回味悠長 ， 久食不厭 。 很多襄陽人如果三兩天不吃牛油面 ， 感覺口中無味 ， 食欲大減 。 PS：襄陽牛雜面和黃酒是絕配哦！
襄陽纏蹄
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襄陽纏蹄可與金華火腿、宣威火腿媲美 。 食用時切成圓片狀 ， 此菜多用于冷盤拼盤 ， 色澤紅亮 ， 肉質清香 ， 佐以姜絲米醋 ， 余味幽長 ， 是下酒的好菜 。
棗陽酸漿面
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發源于清朝 ， 距今已有100多年的歷史 。 在琚灣條條街道 ， 酸漿面的香味充斥著人們的口鼻 ， 許多襄樊市區居民經常駕車前往棗陽品嘗美味的酸漿面 。
宜城盤鱔
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盤鱔發源于湖北宜城市 ， 歷史上楚國都城在此市境內 。 相傳楚國大臣伍子胥逃亡時 ， 躲避到一農夫家中 ， 農婦用昨天吃鱔魚選剩的小拇指粗的小鱔魚用些常用的佐料干煸做了 ， 全部盤成蚊香的形狀 。 伍子胥吃后覺得非常好 ， 取名盤龍鱔 。
襄陽夾沙肉
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此菜以肥膘肉和綠豆沙為主料 ， 以肉裹沙 ， 入鍋炸制而成 ， 是筵席上很受歡迎的一種甜食炸菜 。 制作講究選料、刀功、火候 。 成菜色澤金黃 ， 沙餡飽滿 ， 外酥里嫩 ， 肥而不膩 ， 香甜爽口 。
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