洛邑古城里面的特色小吃洛邑古城小吃街


洛邑古城里面的特色小吃洛邑古城小吃街

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之前去過洛邑古城幾次,就這個問題和大家探討,不足或不對的地方歡迎大家指正 。
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作為一個洛陽老城新開園的地方,不得不說,在保護性開發文峰塔等文物的同時,給游客和周邊的百姓提供了一個休閑、娛樂的場所,是一件好事 。
但說到洛邑古城里面的特色小吃,我有以下話說:
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首先,洛邑古城里包括特色美食、小吃的商鋪不算多 。 當然,這可能是因為園區目前只是一期項目落了地,地方本身并不大的原因,也可能是租金貴、客流小的原因 。 在這不多的商家里面,就我的觀察,洛陽當地特色的美食、小吃不多 。 印象中只有一家面店、一家鍋貼店,其他的就沒什么印象了 。
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其次,就園區內容本身來說,同質化嚴重 。 【洛邑古城里面的特色小吃洛邑古城小吃街】和三門峽地坑園下面的美食街、西安的袁家村、馬嵬驛本質上是一樣的,因為在旅游市場出來的晚,參考學習人家的可能性也有 。 關鍵是,學了皮毛(貴)沒有學到精髓(特色明顯),里面很多美食都是外地特色,在洛陽吃外地特色,怎么都覺得不正宗 。
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第三,美食小吃價格高,用餐人少 。 這一點本無可厚非,因為到了袁家村等地方,價格也是特別高 。 但于價格高相對應的,是想辦法讓人氣旺 。 這樣的話最起碼商家是高興 。 前兩次去的時候在一家店里用餐,店主抱怨園區抽的點太多了,為了保證店里的利潤,他們只能把價格定的高 。 這樣一來,原本客流量就一般,吃飯的人就更是少了 。
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第四,真正的特色美食小吃就在園區幾百米外 。 這一點對于洛邑古城的餐飲美食商家來說,個人覺得是最要命的 。
為什么?周邊百姓來這里就當逛公園,吃飯?十有八九在家里 。 游客,在這里也就是嘗個鮮,充個饑 。 如果真想吃當地特色,出園區北門就是老城東大街,什么羊肉湯、雜肝湯、漿面條、不翻湯太多了 。 關鍵是,東大街上的這些店,都是當地老住戶平時吃的地方,價格不虛高,特色又明顯,關鍵還地道,還在里面吃什么?
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所以,不能再劇透了,到了洛邑古城,想吃特色,大家自己考慮??!
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