【夏至為什么要吃狗肉呢，這篇文章太好了 夏至為什么要吃狗肉詳解】 你對吃狗肉怎么看？ 單選 0人 0% 丑陋的習慣 0人 0% 正常的飲食 0人 0% 沒有看法
又到了一年一度的廣西玉林狗肉節， 今天我們先不談“該不該吃狗肉”這個道德層面上的問題， 專門談談狗肉節為啥定在夏至這一天 。
“春夏養陽， 秋冬養陰”這一中醫學中重要的養生論斷相信很多人都知道， 但是它所包含的深層次的意義又有多少人知道了解呢？或者換句話講， 為什么要“春夏養陽， 秋冬養陰”?這里的“陽”和“陰”又指的是什么呢？
窯洞和地窖大家都知道它的特點是冬暖夏涼， 原因何在？在大自然中我們發現， 春夏之際， 地下的溫度要遠遠低于地面上的溫度， 而秋冬季節剛好相反 。 這是因為春夏陽氣都跑到地面上來了， 故而地下的陽氣是虛弱不足的；從中醫學的角度來講， “人與天地相參”， 所以就機體來講， 春夏是陽氣都浮于體表， 而體內（即臟腑）的陽氣相對較弱的階段， 那么什么時候是體內陽氣是最虛弱的呢？就是夏至這一天， 因而在這一天要吃溫熱的狗肉來補內虛之陽 。 這一點和諺語 “冬吃蘿卜夏吃姜”中的夏天吃姜有助于養生的道理異曲同工， 姜性溫， 在夏天適當的食用生姜可以內補虛寒之臟腑 。 所以單純從補陽的角度來看， 把狗肉節放在夏至這一天是最合適了 。 但補陽氣有很多方法， 并不是只有吃狗肉這一種 。
“狗為忠之化身， 雁為義之典范” 。 筆者認為， 即使您不是一名素食主義者， 平素喜食肉食， 但狗這種伴侶動物的肉還是不要食用為好 。
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