糌粑、酥油茶、甜茶,你都吃過嗎?

【糌粑、酥油茶、甜茶,你都吃過嗎?】02 青稞酒、酥油茶9月份去拉薩的話就可以看到很多的藏民同胞們在收青稞 , 到了西藏不喝點青稞酒、酥油茶 , 可以說真的是白去了 , 就和我一樣 , 去了拉薩 , 沒進布達拉宮 , 只是外面看看篇 , 拍拍照 , 現在總想著再去一次 , 好好玩玩再回來 。 03 糌粑糌粑是一道主食 , 青稞做成的一道美食 , 方便攜帶 , 營養豐 , 到了西藏一定要嘗嘗當地地道的小館制作的 , 味道會更正宗 。
還有青稞酥也是不錯的消閑零食 , 不過吃多了易上火 。 其他內地特色歺館 , 在拉薩做出的成品顯得有些不倫不類 , 連經營者都承認在拉薩無論如何也做不出內地質量 。 重口味的川菜 , 受此影響相對小些 , 較容易滿足內地人的習慣 。 臨離開拉薩前幾天 , 在白塔西北京西路與德吉路北段路口東北角發現兩家陜西肉夾饃 , 算是基本保持了三秦特色 , 在陜也屬中上等水準 , 有興趣可以去品嘗 。 其中一家還試制出了豆腐腦 , 也算過關 。
老城區 , 江蘇路上有廣東會館 , 大昭寺廣場有尼泊爾餐廳 , 德吉北路有老拉薩粥坊 , 色拉路有冒菜和蘭州牛肉面 , 往五道口納金西路上新疆大盤雞 。 最主要的是天海路美食一條街 , 瑞峰石鍋雞、烤魚、湘菜館、天津包子自己慢慢挑~光明港瓊甜茶館和前站牦牛酸奶坊也是要去打卡的~
藏民的一天是從酥油茶和糌粑開始 , 主食也以牛羊肉為主 。 西藏餐飲主要以藏餐、尼泊爾餐、清真菜、川菜為主 , 那我們熟知的其他三大菜系即魯菜、粵菜、蘇菜是否能吃到呢?說實話 , 現在居住在拉薩 , 吃已經不成什么問題 。
拉薩有什么小吃不知道 , 只知道拉薩的青稞酒有名氣!有時間做著火車去拉薩 。 了解一下拉薩的美食 , 回來在給你講拉薩之旅 。

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