教你做好吃又安全的果凍

孩子們都超愛吃果凍 , 但市場上的果凍 , 大多添加防腐劑 , 不利孩子的健康 。今天生活妙招網小編就來教大家自己動手做果凍 , 好吃又安心!
食材:
1、各式各樣的水果 , 記得要切成小塊
2、洋菜粉(寒天粉、瓊脂粉):約20g
3、白砂糖:0g
4、水:200 cc.
5、檸檬汁少許
6、蘋果酒 (可加可不加)
7、水果罐頭的糖漿 (微量)、果糖、蜂蜜擇一
8、球型制冰器:1-2組 (視制做數量而定)

教你做好吃又安全的果凍

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做法:
首先 , 將白砂糖、檸檬汁、洋菜粉放進水中 , 煮沸1分鐘 , 然后停火
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可以事先把將切好的水果先放進球形制冰器中
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接著 , 把上面煮好的洋菜汁加進去 , 如果選擇加蘋果酒在此時加入 。【教你做好吃又安全的果凍】
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最后倒進球型制冰盒中放等到冷卻凝固就可以啦!
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吃之前也可以先放冰箱里冰一下 , 畢竟冰冰涼涼的更好吃嘛~ 
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不管是選擇要淋上水果罐頭的糖漿、果糖又或者是蜂蜜 , 那種甜蜜的滋味 , 讓人難以抗拒啊! 

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