廚房里的筷子多久換一次 _房里

不少人都知道牙刷、毛巾需要定期更換，但是很多家庭長時間都不更換筷子，有些長達幾年才換一次筷子。
普遍認為：筷子沒有壞就不需要更換。那么，真的要等到筷子壞了才需要更換嗎？多長時間需要更換一次筷子呢？

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筷子長時間使用會滋生各種霉菌，輕者可能導致感染性腹瀉、嘔吐等疾病，嚴重發霉的筷子會滋生黃曲霉素。
黃曲霉素已正式被世界衛生組織劃定為一類致癌物，會對人及動物的肝臟組織有破壞作用。
【廚房里的筷子多久換一次】 一般情況下，洗凈筷子后放進筷子盒自然瀝干，難免會積存水分，并且存放在濕氣較重的廚房中，筷子易生長菌類，滋生黃曲霉菌也是有可能的。
建議：每周將筷子放入沸水中煮半小時后，放置在空氣中晾曬干燥再使用，這樣能達到消毒的作用。
此外，半年需更換一次筷子，并且筷子存放環境應通風干燥，不為霉菌提供條件。

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當筷子出現以下癥狀時，表示筷子可能已經變質了，故不可繼續使用。
顏色變淺
一般情況下，筷子使用時間長了之后，顏色會變得越來越淺。這有可能是使用頻率高所導致的，也可能是細菌在筷子內部吞噬所導致的。
出現霉斑
仔細觀察筷子，筷子上若是出現斑點，也是不能使用了，特別是木制筷子，更容易出現霉斑。