1、海鴨蛋可做成香煎海鴨蛋、海鴨蛋豆腐、海鴨蛋炒飯等食用 。以海鴨蛋豆腐為例，共分為3步 。
2、鍋熱倒油，下入海鴨蛋黃翻炒出沙，再下入蛋白翻炒出香味 。
3、加適量開水，放入豆腐小火慢燉10分鐘 。
【海鴨蛋怎么做好吃視頻 海鴨蛋怎么做好吃】4、出鍋前加入食鹽、蔥花即可 。
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