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其實每個省都覺得自己每個城市都有相對應的特色美食, 小妹想向你推薦山東的部分美食~希望你們來的時候都可以品嘗到, 同時也感受到山東人民的熱情好客 。
先來說下美食吧, 山東除了每個地方都有特色美食以外, 還有對應的農副產品, 例如壽光的蔬菜、肥城的桃、樂陵的大棗、煙臺的櫻桃等等, 注意這是一段RAP 。 下面小妹來分開說說各地都有什么美食吧~
一、威海、青島、煙臺的海鮮
去海邊放心大膽的吃, 不是每只大蝦都30, 但絕對可以讓愛吃海鮮的朋友盡興而歸 。 山東沿海城市的海鮮做法更喜歡保持原汁原味, 很多都是大鍋蒸好直接端上來蘸點姜醋或者其他特制調料直接吃 。

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二、滕州菜煎餅
一看到山東美食第一個就想到它, 因為同事有個姐姐是滕州人, 隔三差五就要說一次想念家鄉的菜煎餅, 我遍尋濟南也沒找到幾家好吃的, 山師那邊本來有一個現在也被拆了 。
跑題了, 滕州菜煎餅看起來有點類似煎餅果子, 其實做法完全不同 。 菜煎餅是要先把餅烙好以后再把菜放入其中, 做好以后餅是酥脆的, 但里面的各種菜餡又是熟軟香具備的

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三、菏澤羊湯小妹之前寫了濟南有哪些好喝的羊湯, 紛紛有朋友留言說菏澤才是最正宗的, 說得小妹也很想去菏澤嘗一嘗 。 盡管沒有去過菏澤但是濟南的菏澤羊肉湯店就已經非常好喝了!如果你愛吃牛羊肉來到山東千萬不要錯過羊湯!

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四、濰坊朝天鍋朝天鍋以“逢二排七大集間,白浪河畔人如山 。 寒流雪翻火正紅,下水香鍋面朝天”聞名, 但究竟是吃什么的呢?其實就是面餅卷肉和菜, 搭配湯 。
不吹不黑, 小妹在上高三參加藝考時去濰坊吃過, 但是今時今日已經忘記了具體吃法了, 只記得老師介紹說是雞肉和驢肉做湯底, 燉煮各種肉及內臟, 而且確實很好吃, 這就夠了 。

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五、博山炸肉
小妹逢人就推薦淄博菜好吃, 可能是徹底為博山炸肉、炸排骨、豆腐箱子迷住了吧 。 每次去淄博吃過的飯店中目前沒有一個覺得不好吃的, 真的都很好, 而且每次都有新發現 。 例如第一次去發現搗茄子加了皮蛋和蝦皮, 覺得超級驚艷, 每次宴客也要自己做一下 。 其他菜盡管有魯菜特色的濃油赤醬但是有有點與眾不同, 超級推薦, 是我心中的 ONE PICK!

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六、德州扒雞其實小妹今天想推薦的是禹城扒雞, 在山東的這些年, 基本把各大品牌的扒雞都吃遍了, 但是最愛的還是禹城的“傻小二”, 超級入味, 而且真的脫骨酥爛, 但又不至于入口就化, 該有的嚼勁都有, 帶著淡淡的藥香, 總之我很喜歡, 如果有去禹城的朋友可以買一只嘗嘗 。

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其實還有很多好吃的例如棗莊的辣子雞、濟南的把子肉、泰安的火燒等等 。
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