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應該是天津吧 。
首先你要分清楚 ， 煎餅和煎餅果子是兩碼事 。 煎餅是山東的特產 ， 煎餅卷大蔥 ， 吃起來的那種快感和享受也不是幾句話就能說清楚的 。 但是 ， 實事求是的說 ， 山東的這種美食只能稱之為煎餅 ， 絕對不能和煎餅果子搞混了 。
當然了也有山東風格的煎餅果子 ， 這個我在天津也吃過很多次 。 而且攤這種山東煎餅果子的很多就是山東人 。 這種煎餅基本用的都是薄脆 ， 很少用馃子 ， 而且它那個煎餅鍋也是極有特色的 。 這鍋外邊有一圈把手 ， 用手一轉 ， 大鍋子就轉起來了 ， 看著攤煎餅很是容易 。
這種山東風格的煎餅果子我吃過很多次 ， 也非常好吃 ， 但是口味卻和地道的天津煎餅果子大不相同 。 這并不是說誰好誰差 ， 只是口味上確實風格迥異 。
不謙虛的說 ， 天津市內六區的煎餅果子我都吃過 。 這其中有好有壞 ， 做的好的那絕對稱得上是一門藝術 ， 講究的不行 。 有一次同學從北京過來找我玩 ， 我帶他在南開路邊買了兩套 。 我同學吃了一口眼睛立馬就放光了 ， 一邊咕噥嘴一邊說 ， 要是能在北京吃上一口這么地道的煎餅果子 ， 每個月少發點獎金都值了 。 這種感覺啊 ， 總在天津的人未必能感受得到 。
天津也有的煎餅果子做的不咋滴 ， 不能說缺斤短兩 ， 但是怎么吃都覺得一般 ， 只能達到果腹基本要求 ， 吃完了啥滋味立馬忘 ， 就是有點味同嚼蠟的感覺 。 這樣的煎餅果子我也吃過不少 。
很多年前住在長虹公園附近某小區 ， 門口一煎餅攤就是這種煎餅果子的典范 。 我要不是每天早上急著上班 ， 餓死都不吃他們家的 。 他們家煎餅果子最大的優點就是不用排隊 ， 除了這點 ， 你要問我還有啥特色 ， 腦子就是只剩下一鍋漿糊了 。
不過這種不咋滴的煎餅果子雖然不怎么好吃 。 但是還是有煎餅果子底線的 ， 起碼還是個煎餅果子外形 。 可是你要認為所有的煎餅果子都這樣那就大錯特錯了 。 圖樣圖森破??！
有一回我去保定南邊一個縣城辦事 ， 下了車看到廣場邊上就有賣煎餅果子的三輪 。 那三輪上還掛著一個挺大的牌子：天津正宗煎餅馃子 。 然后我湊過去就買了一套所謂的天津正宗煎餅果子 。
這煎餅果子確實很“正宗” ， 里面不光裹了一根油條 ， 還有一個油炸的火腿腸、兩片煎里脊肉、一大片生菜、還有一團海帶絲和土豆絲 。 這外形看起來雖然有點像雞蛋灌餅和煎餅果子、大餅雞蛋的混合體（簡稱三體） ， 但是卻非常實惠 ， 這么多東西只要四塊錢 ， 絕對物超所值了 。 而且味道也不錯 ， 但是不知道為什么 ， 怎么都不覺得它是“天津正宗煎餅果子” 。
我離開的時候 ， 還有好幾個人排隊等著吃這正宗的天津煎餅果子呢 。
因為這事后來我還悟出了一個道理：就是不管什么美食 ， 要想吃的地道 ， 還就得去當地吃 。 比如我愛吃岐山臊子面 ， 就不能光在天津找這種所謂正宗的面館 ， 天津面館自夸的再好也不可能有人家當地的好 ， 這里面是有一個傳承的問題的 。
哎呀 ， 又聊遠了 。 這大半夜的聊美食也是一種病 ， 算了 ， 碎覺！
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【山東煎餅果子和天津煎餅果子哪個更好吃？煎餅果子是哪里的特產】（網上找倆圖對付一下吧 ， 有版權的別告我呀 ， 我窮著呢）
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