吉林哪個市美食最好?吉林省有什么特色美食


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感謝您的邀請 。
哎呀老鐵 , 這事你可真是問對人(ren er)了啊 , 吉林哪個市美食最好?吉林這嘎兒滿大街都好吃的你造嗎?我是我吹(cui)啊 , 這事我必須給你整明白玩意 , 隨便給你說幾個 , 都嘎嘎香 , 個頂個的老好吃了 。
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【吉林哪個市美食最好?吉林省有什么特色美食】【延吉冷面】 , 好多人叫朝鮮冷面 , 聽過沒?吃過沒?香不?好吃不?手壓的蕎麥面 , 冰涼的湯兒 , 牛肉老得勁了 , 黃瓜絲 , 辣白菜量老足了 , 辣醬再來一勺子 , 有的人吃涼的 , 也有人吃熱乎的 , 還能加糖做成甜口的 , 延邊 , 記不住寫小本上 。
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【煎粉】 , 有的地兒叫炒燜子 , 不過炒燜子跟煎粉不太一樣 , 一般擱長春和吉林我們叫炒粉 。 便宜 , 好吃 , 嘎嘎香 。 長春 , 吉林 , 記下來 。
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【清蒸白魚】 , 松花江特產 , 一種做法是喝湯 , 一種做法是吃魚肉 , 都老香了 。 沿途的城市都能吃到 。
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【慶嶺活魚】 , 用松花江的大鯉魚做 , 必須刀工得好 , 吃的就是個鮮 。 慶嶺 , 小地兒 , 有個慶嶺森林公園 , 還有條美食街 , 都賣慶嶺活魚 。
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【三套碗】 , 大菜 , 可硬了 , 一大桌子二十幾道菜 , 不便宜 , 有涼菜有熱菜 , 還有湯菜 , 招待貴賓才吃 , 人少了吃不了 。
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【鍋包肉】 , 聽過沒?必須聽過啊 , 也是硬菜 。 把豬里脊切成大片 , 裹上漿炸 , 再下鍋用酸甜口的汁兒勾芡 。 跟糖醋肉段有點像 。
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【粘豆包】 , 小品里跟電視劇里總說 , 黏黏的 , 一吃蘸一手 , 就得趁熱吃才香 , 你還別怕燙嘴 , 好吃不貴 , 別處還吃不著 。
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【長春醬肉】 , 吉林特色東北菜 , 用五花肉醬制 , 就一個字——忒香!長春醬肉嘛 , 去長春吃去 。
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【燒燈碗】 , 用豬血腸做的 , 血腸做著麻煩 , 現在一般人家都不自己做血腸了 , 買現成的回家做燒燈碗 , 省事 。 臨江門的燒燈碗最有名 。
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【白肉血腸】 , 又是用豬血腸做的菜 , 白肉大而薄 , 肥的地方吃著不膩 , 瘦的地方吃著不柴不塞牙 , 血腸嫩而脆 。 看著清單味道一點不淡 。

吉林好吃的多了去了 , 多走走 , 哪都有嘎嘎香的 。

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