舌尖上的浙江之紹興紹興有名的食物


舌尖上的浙江之紹興紹興有名的食物

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飛小編最初對紹興的了解不過就只有烏篷船、紹興老酒、咸亨酒店這幾樣, 但深究之后發現紹興這座城市也可以稱得上是一座浙江的美食高原了, 下面就跟著飛小編一起去看一看有哪些美食吧~
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醬雞
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剛剛看到醬雞的時候飛小編還覺得這不就是傳說中海南雞飯嗎?其實則不然, 選用紹興著名的“越雞”, 配上秘制醬油, 吃法看似簡單, 味道卻非比尋常 。

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鲞蒸肉
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鲞蒸肉, 其實就是魚干蒸肉餅, 有些人可能會吃不慣魚干的腥味, 但其實真的很下飯, 魚干的鮮味會滲透到肉餅當中, 撒上蔥花就能飽食一餐 。

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黃酒奶茶
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嘗過黃酒冰棍的一定都對它留下了不錯的印象, 但這完全阻止不了紹興人的腦洞, 更是研制出了黃酒奶茶, 但你別說絲襪奶茶和紹興黃酒的碰撞還真的是擦出了火花, 黃酒奶茶的味道還真的是不錯, 不光這樣, 還能暖胃, 是不是很不錯呢?

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飛小編探店:中興南路187號 (魯迅故里對面)
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