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立夏養生 給你一個愉快的夏天( 二 )

知識百科給你立夏


第三、飲食宜清淡
炎夏的飲食應以清淡、質軟，易于消化為主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物 。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液，還能增進食欲 。多乏新鮮蔬菜瓜果，既可滿足所需營養，又可預防中暑 。主食以稀為宜，如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等 。可適當飲些清涼飲料，如酸梅湯、菊花茶等 。但，冷飲要適度，不可偏嗜寒涼之品，否則會傷陰而損身 。另外，吃些醋，既能生津開胃，又能抑制、殺滅病菌，預防胃腸道疾病 。
第四、游樂宜清幽
炎夏不可遠途跋涉，應該就近尋幽 。早晨，曙光初照，三氣清新，可到草木繁茂的園林散步鍛煉，吐故納新 。傍晚，當太陽下山之后，可漫步徜徉于江邊、湖畔，那習習的涼風，會使你心靜似水，消除一天的疲勞 。
立夏養生吃什么好
立夏時節應如何養生？有的人忙的跟比人一樣做同樣的養生事情，其實每個人的體質不同養生的方式也有所差異 。就不同體質的人介紹一些食療藥膳 。
一、金形人宜疏肝清熱
體質特點：體形比較瘦小，但肩背較寬，方形臉，鼻直口闊，四肢清瘦，動作敏捷，膚色較白 。
飲食調養：可多吃疏肝清熱，益肺補腎之品，如枇杷、茉莉花、薏苡仁、冬瓜仁、蜂蜜、桑椹、芝麻、花生等 。
藥膳選擇：藥膳可選擇“薏苡仁芡實橘皮粥”：薏苡仁50克，芡實15克，橘皮5克，粳米200克 。將薏苡仁、橘皮洗凈，與淘洗干凈的粳米一同放入砂鍋，加適量水，先用大火煮沸，再用小火煨熬成粥 。有疏肝解郁，培補脾腎的功效 。
二、木形人宜疏肝健脾
體質特點：膚色蒼白，頭小，面長，兩肩廣闊，背部挺直，身體小弱，手足靈活 。
飲食調養：宜多服疏肝健脾，清熱祛濕的食物，如薏苡仁、淮山，玫瑰花、郁金等 。
藥膳選擇：藥膳可選擇“郁金佛手蜜飲”：郁金15克，佛手12克，蜂蜜30克 。將郁金、佛手用冷水浸泡20分鐘后入鍋，加適量水，煎煮30分鐘，去渣取汁，待藥汁轉溫后調入蜂蜜即成 。有疏肝理氣，清熱解郁的功效 。
三、水形人防寒濕入侵
體質特點：體形比較胖，偏矮，頭較大，腮部較寬，腹部較大，膚色偏黑，腰臀稍大，手指短，發密而黑，怕寒喜暖 。
飲食調養：預防寒濕入侵，避免久居濕地 。應多吃健脾祛濕之品，佐以調補肝腎之品，如淮山、土豆、扁豆、鯽魚、豬肉、茯苓、土茯苓等 。
藥膳選擇：藥膳可選擇“參棗米飯”：太子參15克，陳皮6克，白術10克，茯苓15克，豬苓10克，大棗20克，粳米250克 。將黨參、陳皮、白術、茯苓、豬苓、大棗放在鍋內，加適量水泡發后煎煮半小時，去渣取汁備用 。將粳米淘洗干凈，放入鍋中，加入藥汁及適量清水，用大火煮沸，小火煮成米飯即成 。有補氣養脾和胃的功效 。
四、火形人宜疏肝解郁
體質特點：皮膚赤色，脊背肌肉寬厚，臉形瘦尖，頭小，手足小，步履穩重，性情急 。
飲食調養：宜多服疏肝解郁、清熱祛濕的食物，如青瓜、蒜薹、枇杷、楊梅、番茄、扁豆、苡仁、木棉花、郁金、豬苓等 。
藥膳選擇：藥膳可選擇“扁豆苡仁粥”：扁豆20克，薏苡仁30克，木棉花30克，豬瘦肉200克，粳米200克 。將豬瘦肉洗凈，切片，扁豆、薏苡仁、木棉花洗凈，與淘洗干凈的粳米一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥即成 。有清熱健脾祛濕的功效 。
現在正是立夏時節，立夏是春夏交替的季節，它代表這夏天的開始，立夏養生要晚睡早起加午休，同時要注意養心 。
晚睡早起加午休

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