最近，有一件事困擾著王女士，使她寢食難安 。 原來，過幾天，王女士老家要來一位客人，是她兒時要好的同伴 。 雖然知道客人曾是肝炎患者，但王女士還是抹不開面子讓她去住旅館 。 讓她最擔心的是一起吃飯，免不了要共用餐具，怎樣才能對這些餐具進行有效的消毒呢？歸納起來有以下4種方法： 1.煮沸消毒 。 煮沸餐具效果最可靠，方法最簡便 。 將餐具浸沒在水里，水燒開后10分鐘即可 。 如果是肝炎病人用過的餐具，應先煮沸消毒10分鐘，取出后洗凈再煮沸10~15分鐘 。 剩余食物應煮沸30分鐘后倒掉 。 2.藥物消毒 。 可用于餐具消毒的藥物很多，必須選擇有衛生部門批準文號的 。 可按使用說明中的比例配置消毒藥，水量以浸沒待消毒的餐具為宜，消毒浸泡時間約5分鐘 。 3.洗碗機消毒 。 洗碗機是一種清洗、消毒一體機，方便實用 。 需要注意的是，必須嚴格按照消毒的時間和溫度進行，這樣才能保證消毒效果 。 4.消毒柜消毒 。 消毒柜有臭氧和遠紅外線等種類 。 將餐具放入消毒柜，打開按鈕，15~20分鐘后關機冷卻即可 。
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