冬至是傳統的二十四節氣之一 , 也被稱為“冬節”和“亞歲” 。冬至這一天 , 太陽直射地面的位置到達一年的最南端 , 北半球的日照時間最短 , 而且越往北白晝越短 。從冬至開始“進九” , 也叫做“數九” 。冬季時節最適宜進補了 , 那么在生活中我們應該如何進補呢?
民間有這樣一句俗話 , 今年冬令進補 , 來年三春打老虎 。所以說 , 冬至時節進補是我國歷史悠久的傳統習慣之一 。如果我們在冬至時節注重進補的話 , 不僅可以強健我們的身體 , 還可以幫助我們預防和治療疾病 。
在古代有這樣的一種說法 , 叫做“冬至陽生” 。這也就是說 , 冬至這一天 , 陰極生陽 , 這時人體內陽氣正在蓬勃生發 , 最容易吸收食物中的營養物質 , 所以我們在冬季時節要多多進補 。那么 , 我們在進補的時候要注意哪些問題呢?
一、冬至適宜進補的人群
雖然說冬至時節進補對我們的身體健康好處多多 , 但是冬至進補也是分人群的 。如果你的身體健康 , 體內陽氣很旺 , 那就不太需要進補了 。那么 , 冬至時節哪些人最適宜進補呢?
1、陽氣虛弱的人群
上文說到 , 冬至這個節氣是人體陽氣最弱、陰氣最盛的時候 。如果你是陽氣虛弱的人群 , 那么在冬至前后就特別容易出現手足冰涼、感冒流鼻涕、手上長瘡等現象 。因此 , 陽氣虛弱的人群特別適合在冬至時節進補 , 我們可以將干姜、人參、辣椒、羊肉一同煮熟后食用 , 這樣可以增強身體內的陽氣 。
2、中老年人
很多人上了年紀以后 , 特別希望自己能夠長命百歲 , 延年益壽成了很多人的追求目標 。要想健康長壽 , 中老年人一定要抓住冬至這個時間 , 因為這個時候進補 , 養生益壽的效果會加倍 。進補的基本原則就是 , 有不足的就要補充 。比如說用腦多的中老年人要多吃核桃 , 而體力消耗比較大的人群要多吃一些新鮮的瓜果蔬菜 。
3、患有冬病的人群
看到這里 , 很多人都會好奇 , 什么叫做冬病?其實冬病就是特別容易在冬季發作的疾病 , 比如說慢性支氣管炎、手腳冰涼、凍瘡和尿多癥等等 。雖然中醫上有這樣的說法 , 就是“冬病夏治” , 但是冬季容易患上的疾病 , 最好在冬季就把它徹底治愈 。
一般來說 , 腎虛腎虧和陽虛外寒的人群最容易患上冬病 , 而最好的調理方法就是進補 。如果我們在冬至這個時節注重進補的話 , 那么我們就不容易患上冬季常見疾病 。
二、冬至進補的重點
冬至進補不僅分人群 , 同時也有一定的側重點 。我們不要盲目地進補 , 反而會適得其反 , 傷害我們的身體健康 。
【冬至時節宜進補 盤點進補注意事項】1、注重御寒
冬季最明顯的特點就是寒冷 , 很多人都特別怕冷 , 很容易出現手腳冰涼的現象 。因此 , 在冬至這個節氣 , 我們進補的重點就是御寒 。
據科學研究表明 , 人體怕冷與體內缺乏礦物質有關 , 我們在進補時一定要補充充足的礦物質 。中醫上有這樣一句話 , 五谷為養、五果為助、五畜為益、五菜為充 。所以 , 我們在日常生活中要做到不偏食 , 多吃點富含鉀、鈉、鈣等礦物質的食物 。
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