【焗烤薯泥菜花 焗地瓜泥】1、準備材料：西蘭花50克、花菜50克、土豆1個、胡蘿卜1根、鹽1小匙、玉米油少許、芝士片2片；
2、將西蘭花和菜花先用清水沖洗后再放清水里浸泡15分鐘 ， 土豆去皮 ， 切成薄片 ， 放微波爐內高火叮熟 ， 趁熱將土豆用勺子壓成泥 ， 加入1小匙鹽拌勻；
3、胡蘿卜去皮切成片 ， 浸泡好菜花和西蘭花切成小塊 ， 把菜花、西蘭花、胡蘿卜一起放沸水內煮3分鐘左右 ， 撈出瀝干水份；
4、倒少許玉米油在烤盤上 ， 抹勻 ， 鋪上土豆泥放上菜花、西蘭花、胡蘿卜 ， 再把芝士片撕成小塊 ， 撒在蔬菜上面 ， 入預熱至160烤箱 ， 烤約20分鐘左右 ， 蔬菜表面金黃即可 。
相關經驗推薦
- 菜花百科 菜花的介紹
- 怎么挑選購買菜花 買菜花如何挑選
- 怎么讓菜花不苦澀 怎么讓菜花不苦
- 河蝦炒韭菜花怎么做好吃 河蝦炒韭菜怎么做好吃竅門
- 哪里有油菜花看 哪里有油菜花看呢
- 芹菜花生雞蛋 花生芹菜拌煎蛋
- 鹽焗鴨怎么做? 鹽焗烤鴨怎么做
- 油菜花期可以噴硼肥嗎 油菜什么時候噴施硼肥
- 芥末酸菜花蛤
- 一句看油菜花的心情放飛自我 一句看油菜花的心情