1、材料 ， 山藥25克 ， 羊肉250克 ， 紹酒10克 ， 蔥白15克 ， 姜10克 ， 食鹽1.5克 ， 胡椒3克 。
2、羊肉清理干凈 ， 先過一下水 ， 把血水煮出來 。
3、接下來山藥切片 ， 用水煮軟 ，
4、準備好一個砂鍋 ， 放入上邊準備好的所有材料 。
5、加入水 ， 大火燒開 ， 煮開以后改用小火慢燉
【熬羊肉湯的做法和配方 熬羊肉湯的做法和配方視頻】6、最后等羊肉徹底煮爛 ， 加入其他調料 。
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