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小雪節氣 小雪養生須牢記九個養生常識( 二 )

知識百科小雪節氣


冬季進補正是時候，通過合理的飲食、適當的運動，以達到保養精氣、強身健體、延年益壽的目的 。人們常說，藥補不如食補，食補的方式有很多，而其中湯補可謂是“食補之首” 。
雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效，它能緩解感冒癥狀及改善人體的免疫機能，冬季養生多喝有助于提高人體免疫力，將流感病毒拒之門外 。魚有健脾開胃、止咳平喘等功能，將它和冬瓜、蔥白煮湯食用，可以減輕水腫 。同時，魚湯含有全面而優質的蛋白質，還可緩解壓力、睡眠不足等因素導致的皺紋 。
8、勤運動，不懶惰
有研究表明，平日里活動量少的人，患感冒的幾率比活動正常的人要高出2~3倍 。這是因為戶外活動時間少，呼吸不到新鮮空氣，缺乏陽光照射，會致使身體血液循環減慢，機體抗病免疫力降低，再加上對室外環境的不適應，所以很容易感冒 。要預防感冒就要走向大自然，積極運動，強健體質 。
慢跑、快步走、跳繩、跳迪斯科、打太極拳等，都會讓全身各個部位活動起來，促進血液循環，但不可運動過度，高強度的運動，大量的出汗，會“發泄陽氣”，起到相反的作用 。
9、曬曬太陽可解憂
除了參加心理輔導，采用一定的抗抑郁藥物治療外，光療可以作為輔助療法 。經常參加一些戶外活動以增強體質，多曬太陽以保持腦內5-羥色胺的穩定，陽光不僅能“曬干”抑郁，還能幫助身體合成維生素D 。
冬日曬太陽最好選擇紅色的衣服，因為紅色的輻射波能迅速“吃”掉殺傷力很強的短波紫外線，曬太陽的時間以30分鐘左右為宜，并且注意不要隔著玻璃曬太陽 。
小雪時節吃什么養生，推薦六大進補藥膳
小雪節氣到來了 。小雪該怎么養生呢？小雪節氣吃什么好？下面給大家推薦小雪養生的六款滋補藥膳！
桑椹芝麻糕——健脾胃、腎
桑椹子30克，60克，胡麻仁10克，30克，粉700克，黏米粉300克 。將黑芝麻放入沙鍋內，用小火炒香 。桑椹、胡麻仁洗凈后，放入沙鍋內，加適量清水，用大火煮沸后，轉用小火煮20分鐘，去渣留汁 。再將糯米粉、粳米粉、白糖放入盆內，加藥汁和適量清水，揉成面團，做成糕，在每塊糕上撒上黑芝麻，上籠蒸20分鐘即成 。
仁粥——溫脾胃、暖腎陽
益智仁15克，糯米150克，精鹽適量 。將益智仁洗凈，曬干或烘干后研為細末備用 。將淘洗干凈的糯米放入沙鍋里，加適量清水，用小火煮粥，待粥快好時調入益智仁末、精鹽，稍煮片刻即可 。
枸杞粥——補肝健脾益腎
黨參15克，枸杞子10克，粳米100克 。上2味洗凈，與淘洗干凈的粳米一同煮粥 。
牛肉250克，香菇150克，枸杞子60克，鹽少許 。牛肉洗凈，放沸水鍋中氽去血水;香菇用清水泡發后撕成小塊;枸杞子洗凈，3味同放入沙鍋中，加水適量，煲至肉熟爛，調入少許鹽即可 。有的功效 。
鯉魚湯——滋補氣血、滋陰補腎
蓮藕500克、鯉魚1條(約400~500克)、生姜3片 。蓮藕洗凈，去節、切段;鯉魚宰洗凈，慢火煎至兩邊微黃 。然后與生姜一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗水量)，武火煲沸后改為文火煲約2小時，調入適量食鹽便可 。
牛膝湯——補肝益腎、強腰壯膝
牛膝10克，黑豆100克，杜仲20克，大棗6枚，雞腿2～4只(約400克)，雞翅膀2只(約200克)，生姜、蔥、精鹽、米酒各適量 。將牛膝、杜仲洗凈入鍋，加適量清水煮成藥汁，去渣留汁備用 。凈雞腿、雞翅膀洗凈，剁成塊，和蔥、生姜一起放入沙鍋中，加適量水、米酒，用大火煮沸，撇去浮沫，改用小火煮，熬成澄清的濃湯，放入洗凈的黑豆，待黑豆煮軟有香氣后，加入大棗及藥汁，再熬煮片刻，調入鹽即成 。

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