1. 首頁 > 生活百科 > >

立冬的由來 立冬時節的習俗有哪些

知識百科習俗立冬

立冬是一個節氣，到了立冬就真正的意味著正式進入一年之中最寒冷的冬季了，那么立冬的由來是怎么回事呢？養生專家說，立冬是養生的最好時機，那么立冬到底應該如何養生呢？立冬時節有哪些習俗呢？下面就由小編為大家詳細的介紹下吧 。
立冬的由來
立冬節氣是每年的11月7日或8日兩天之間，是冬季的第一個節氣，也是二十四個節氣中第十九個節氣，在古代的時候，民間就習慣用立冬作為冬季的開始 。
《月令七十二候集解》說：“立，建始也”，又說：“冬，終也，萬物收藏也 。”意思是說秋季作物全部收曬完畢，收藏入庫，動物也已藏起來準備冬眠 ?？磥?，立冬不僅僅代表著冬天的來臨 。完整地說，立冬是表示冬季開始，萬物收藏，歸避寒冷的意思 。
“立冬”和“立秋”一樣，古人同樣在這個季節用占卜的方法來看冬天的冷暖，如“立冬晴，一冬凌(寒冷);立冬陰(陰雨)，一冬溫(暖冬)” 。不無例外，古代也有到立冬這天，皇帝會親自率領三公九卿大夫到北郊行“迎冬”之禮 。我國古代將立冬分為三候：“一候水始冰;二候地始凍;三候雉人大水為蜃 。”此節氣水已經能結成冰;土地也開始凍結;三候“雉人大水為蜃”中的雉即指野雞一類的大鳥，蜃為大蛤，立冬后，野雞一類的大鳥便不多見了，而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤 。所以古人認為雉到立冬后便變成大蛤了 。
立冬的時候，太陽已到達黃經225°，北半球獲得的太陽輻射量會變的越來越少，這個時候地表夏半年貯存的熱量還有一定的剩余，所以不是非常的冷的，天氣晴朗沒有風的時候，還會有暖和的“小陽春”天氣，是非常的舒服的，而且也有利于冬季農作物的生長 。不過，這時候北方的冷空氣也是非常有勢力的，而且還總是南侵，有時候會形成大風、并且還伴有降溫、雨雪的寒潮天氣 。
中國的節氣是農耕風俗的載體，歷史過去了，留下的是文化 。節令風俗實際是農俗文化(食俗也是其中之一) 。在現代生活中雖然已無實際意義，但增添了生活情趣 。立冬與立春、立夏、立秋合稱四立，在古代社會中是個重要的節日，這一天皇帝會率領文武百官到京城的北郊設壇祭祀 。在現在，人們在立冬之日，也要慶祝一下，立冬進補各地“吃得”五花八門 。北方人大多在立冬這天要吃餃子，而在我國南方，立冬這天人們愛吃些雞鴨魚肉等 。
立冬時節的習俗
吃餃子
立冬節氣，有秋收冬藏的含義，我國過去是個農耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦 。有句諺語“立冬補冬，補嘴空”就是最好的比喻 。在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在臺灣立冬這一天，街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座 。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量 。在我國北方，特別是北京、天津的人們愛吃餃子 。為什么立冬吃餃子？因為餃子是來源于“交子之時”的說法 。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故“交”子之時的餃子不能不吃 ?，F在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火 。
賀冬亦稱“拜冬”
在漢代即有此俗 。東漢崔定《四民月令》：“冬至之日進酒肴，賀謁君師耆老，一如正日 。”宋代每逢此日，人們更換新衣，慶賀往來，一如年節 。清代“至日為冬至朝，士大夫家拜賀尊長，又交相出謁 。細民男女，亦必更鮮衣以相揖，謂之“拜冬 。”(見顧祿《清嘉錄》卷十一) 。民國以來，賀冬的傳統風俗，似有簡化的趨勢 。但有些活動，逐漸固定化、程式化、更有普遍性 。如辦冬學、拜師活動，都在冬季舉行 。

相關經驗推薦