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飲食養生酒的搭配

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養身要喝什么酒要養身可以喝紅曲酒，是黃酒的一種，它有一通、二清、三降、四抗的功效 。所謂的一通是說一杯紅曲酒下肚，先暖胃再通全身直至腳底發熱；二清則是指紅曲酒有“血管清道夫”的美譽，能夠加速血液循環，清除體內多余的自由基；降血脂、降血壓、降血糖則是三降；四抗就是抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老 。所以說紅曲酒是酒中的養身酒 。其實各種酒都有養生作用 。少量白酒有活血的作用 。紅酒抗氧化，降血脂 。黃酒富含氨基酸多糖，自古是女性養生佳品，男的也能喝 。其實酒喝少量，按五十度白酒，我記得好像一天至多半兩就酒精足夠了 。喝一點好，喝多了傷身 。
飲食養生酒的搭配
喝酒養生奧秘 什么酒對身體好米酒最補氣
都說喝酒傷胃，可米酒卻能養胃，糯米釀成的米酒酒精度數一般不超過10度，能刺激消化液分泌，增進食欲 。此外，糯米有養胃、補氣、助消化的作用，釀成酒后，其營養成分更有利于消化吸收，特別適合中老年人、孕產婦、腸胃不好的人以及身體 。
黃酒最養人
黃酒對人體的補養作用最明顯，黃酒中含大量蛋白質、B族維生素、鈣、磷、硒等，以及一定量的糖、有機酸和氨基酸，料酒屬于黃酒的一種 。黃酒性熱，加熱后更適合冬天飲用 。中醫上黃酒可以做藥用，生飲對心跳過快、厭食、煩躁等有療效;熱飲可以緩解血淤、缺奶、風濕性關節炎、腰酸背痛及手足麻木 。
果酒最保健
果酒，顧名思義就是用水果發酵而成的酒 。果酒提取了水果中的全部營養，含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸;果酒里含有大量的多酚類物質，具有抗氧化、防衰老、保護心臟的作用 。果酒中最著名的是葡萄酒，它的保健功效大部分來自于其中的“白藜蘆醇” 。目前已經報道的白藜蘆醇的健康功效有：預防心血管疾病、抗癌、抗氧化、抗菌、保護肝臟、防輻射等 。喝酒的道理跟吃水果的道理類似 。吃水果對健康有好處，但是某種水果如果吃得太多，對身體不好 。同樣吃碘鹽對身體有好處，但是攝入碘過量會導致碘中毒 。
喝酒也是如此 。少量飲酒有舒筋活血的作用，但是過量飲酒對健康沒有好處 。
任何酒包括藥酒、米酒，喝多了都會對身體造成傷害 。
【飲食養生酒的搭配】運動、飲食等都應該適可而止是養生的關鍵！

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