營養豐富的糙米，除煮飯煮粥外，還可以泡茶喝，每天一匙糙米與枸杞，燜泡在保溫瓶里，是忙碌上班族最簡易的養生法哩~
材料：糙米，枸杞
做法：
1.糙米洗過后瀝干水分 。
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2.熱鍋，不要放油，將糙米倒入鍋中以小火干炒 。（要邊炒邊翻動，并配以搖晃鍋子）
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3.炒至糙米成黃褐色，約費時30分鐘 。
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4.炒好放涼后可以裝進玻璃罐里保存 。
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5.食用時，取一匙炒過的糙米，一小匙枸杞，放入保溫瓶里，沖入熱開水，蓋上蓋子悶10-15分鐘即可飲用 。
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小知識:
收割后的稻米除去不能吃的外殼，即為糙米 。糙米含蛋白質、膳食纖維、維生素B群、維生素E、維生素K等豐富營養，勝于白米 。糙米口感較粗硬，若吃不習慣可以與白米混著一起煮、也可以煮糙米粥 。
生活妙招網小編的叮嚀：
糙米一定要炒干，否則容易發霉不易保存 。
可以單獨沖泡糙米喝，或是加枸杞、紅棗一起沖泡 。
燜泡過的糙米可以直接吃，或是煮成粥食用 。
糙米沖熱開水泡來喝也能充分吸收糙米的營養，可以助排便、促血液循環等 。但糙米茶可不是直接將糙米沖熱水喔！必須先將糙米炒過后才能飲用 。【糙米茶，上班族最簡易的養生法！】
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