養生要先從飲食開始做起( 三 )


在周代的宮廷里已配有專門從事皇家飲食的“食醫”,即專門進行飲食調養的醫生 。魏晉南北朝時期,已有了《食經》,是一部系統論述食物養生功能的經典 。唐代名醫孫思邈對飲食養生作了重大貢獻,他尤其擅長治療老年病,著有《憊急千金要方》和《千金翼方》,其中有很大篇幅是論述飲食養生的 。他認為,老年人疾病的治療,首先要注重飲食 。因為食能排邪而安臟腑悅神爽志以資氣血,而藥性烈,猶若御兵,藥勢有所偏助,令人臟氣不平,易受外患,所以若能用食平疴,適性遣疾,最易收養生之效益 。由于孫思邈大力提倡飲食養生,所以,唐朝時期的飲食養生得到了很大的發展,至宋代王懷隱《太平圣惠方》的問世,飲食養生已初步形成一門專一的學科 。飲食是人類維持生命的基本條件,而要使人活得健康愉快、充滿活力和智慧,則不僅僅滿足于吃飽肚子,還必須考慮飲食的合理調配,保證人體所需的各種營養素的攝入平衡且充足,并且能被人體充分吸收利用 。營養平衡,首先必須養成良好的飲食習慣,不可忍饑挨餓,也不宜暴飲暴食,不可偏嗜某種食物,也不可偏廢某種食物 。還要注意飲食的衛生,不吃不潔、有毒食物 。并應根據自身的身體況禁忌某些食物,這樣才有利于防止疾病的發生,達到飲食養生長壽的目的 。忌口和休息是最重要的,身體是本錢,不要耗損身體機能,否則一旦爆發不可收拾 。祝身體健康
再看看別人怎么說的 。
【養生要先從飲食開始做起】再看看別人怎么說的 。

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