排骨湯怎么做好吃 清燉排骨湯怎么做好吃

排骨湯是一種滋補功效很出色的養生湯品 , 它的主要食材就是新鮮的排骨 。做好的排骨湯能補鈣 , 也能強壯骨骼還能補腎益精 。那么排骨湯怎么做最好吃呢?一會我就把排骨湯的做法大全寫出來 , 大家看過以后就能明白 。
排骨湯怎么做好吃排骨湯的做法大全玉米排骨湯
1、把新鮮的玉米與排骨一起做成排骨湯最好吃 , 在制作時需要準備新鮮的玉米一個 , 排骨兩百五十克 , 食用鹽、味精和香油各適量 。
2、把排骨洗凈以后剁成段狀 , 入沸水焯一下 , 去掉血水 , 再把玉米洗凈 , 剁成塊狀 , 在湯鍋中放入清水 , 然后放入排骨的玉米 , 煮開 , 調小火力 , 煮制半小時左右 。
3、等鍋中的排骨肉爛以后再加入準備好的食用鹽和味精以及香油進行調味 , 調勻以后自制的玉米排骨湯就做好 , 可以取出食用了 。
黃豆排骨湯
1、把新鮮的排骨與黃豆一起做湯也很好吃 , 而且做出的排骨湯營養價值更高 , 在制作時需要準備黃豆一百五十克 , 排骨三百克 , 蔥絲和鹽各適量 。
【排骨湯怎么做好吃 清燉排骨湯怎么做好吃】2、把黃豆提前用清水洗凈 , 再用清水浸泡四小時 , 然后取出去掉水分 , 把排骨洗凈 , 在鍋中放水燒開以后把排骨入鍋焯一下 , 焯好以后取出去掉水分 。
3、沙鍋中放一些清水 , 再把焯好的排骨入鍋 , 一起煮制 , 煮開以后再煮制半小時 , 然后把泡好的黃豆放入到鍋中一起煮 , 煮開以后調小火力 , 慢煮一小時左右 , 加入食用鹽和蔥絲調味 , 調勻以后關火 , 取出裝碗就能食用 , 這樣煮出的黃豆排骨湯香氣誘人 , 而且一點也不油膩特別爽口 。

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