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以下屬于正確的飲食養生方法 秋天飲食養生方法( 二 )

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【以下屬于正確的飲食養生方法秋天飲食養生方法】
以下屬于正確的飲食養生方法 秋天飲食養生方法
秋燥，有哪些秋季的養生方法啊！哪些是宜在秋天吃的食物？秋季滋養，吃補得
人參、燕窩、蓮子、芝麻……面對各種各樣的補品，一些消費者感到茫然，秋季進補到底吃啥好？現向普通的進補者推薦以下食品：
百合：有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞功效 。蓮子：能祛余暑，滋補強身 。山藥：適用范圍廣，不論男女老幼、體健體弱，都可食用 。白扁豆：煮粥或煎湯服，可健脾胃、增食欲 。藕：熟藕能健脾開胃，適宜秋天進補 。牛羊肉：秋天食用牛羊肉可溫補氣血 。栗子：有健脾養胃、補腎強骨的作用 。紅棗：紅棗能滋陰潤燥、益肺補氣 。
人參、燕窩等高檔的滋補品并非適合所有的進補者，這類補品最好在醫生的指導下服用 。秋季宜多吃滋陰潤燥的食物 。如銀耳、芝麻、烏骨雞、豬肺、豆漿、蜂蜜等 。常吃這些食物，能防止秋燥傷身 。此外，奶制品、豆類及新鮮蔬菜、水果均宜多吃，這些食物含有豐富的碳水化合物、蛋白質及多種維生素，是很好的進補品 。
對于老年人和體質虛弱的人來說，要根據身體情況確定進補方法，切勿盲目進補 。選擇食品、藥品前，可向專業醫師咨詢 。
由于夏季吃涼冷食品較多，初秋時人的脾胃尚未完全恢復，因此不宜食用過于油膩的食物 。秋天氣溫干燥，人容易上火，因此秋季飲食還要少蔥、姜、蒜、椒等辛辣食品 。
秋天的主要氣候特點是干燥，空氣中缺少水分，人體同樣缺少水分 。但是，光喝白開水，并不能完全抵御秋燥帶來的負面效應 。我國古代就有對付秋燥的飲食良方：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯 ?！睋Q言之，喝白開水，水易流失，若在白開水中加入少許食鹽，就不那么容易流失了 。白天喝點鹽水，晚上則喝蜜水，這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的便秘，真是一舉三得 。
蜂蜜是大自然贈給人類的禮物，它所含的營養成分特別豐富，主要是葡萄糖和果糖，兩者的含量達70%，此外，還含有蛋白質、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素D等 。蜂蜜具有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用，久服可延年益壽 ?，F代醫學證明，蜂蜜對神經衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等，均有療效 。在秋天經常服用蜂蜜，不僅有利于這些疾病的康復，而且還可以防止秋燥對于人體的傷害，起到潤肺、養肺的作用，從而使人健康長壽 。
秋燥時節，還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜 。這些食品屬于熱性，又在烹飪中失去不少水分，食后容易上火 。當然，將少量的蔥、姜、辣椒作為調味品，問題并不大，但不要常吃、多吃 。比如生姜，它含揮發油，可加速血液循環，同時含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促進消化的功能 。生姜還含有姜酚，可減少膽結石的發生 。在古代醫書中也出現這樣的“警示”：“一年之內，秋不食姜；一日之內，夜不食姜 ?！笨磥恚锾觳皇郴蛏偈成约捌渌晾钡氖澄?，早已引起古人的重視，這是很有道理的 。
秋季是人最容易長脂肪的季節 。這是因為立秋之后，天氣慢慢地變得涼爽起來，人的食欲大開，夜間的休息也舒服多了，閑暇時間疲憊的身體更愿意安靜地休息，而不愿意參加有體力消耗的活動 。這樣一來，人體每天的熱量攝入大都超過熱量消耗，使脂肪一點點地囤積起來 。如果不加以調整，經過秋、冬兩個季節，人就會胖很多 。年復一年，人就會很快“發?！逼饋?。更要命的是，肥胖既有礙人的形體美，還會帶來高血壓、冠心病、腦動脈硬化等“文明病”，所以一定不能“縱容”它 。

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