泡海帶或干菜， 易脹發， 易煮爛， 味鮮美；洗豬肚、豬腸、除臭效果好；用燒開的淘米水漱口， 可治療口臭和口腔潰瘍；將生銹的菜刀放入淘米水中浸泡2小時后， 很容易去鐵銹；用淘米水澆米蘭花， 可使枝葉茂盛， 花香濃郁；常用淘米水洗手腳有滋潤皮膚的作用；用淘米水擦洗家具， 干凈明亮 。
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