一天怎樣的飲食搭配最健康最保健?星期一早餐:方面包4片牛奶250毫升煮雞蛋1個午餐:米飯2兩番茄茄黃瓜熗雙耳晚餐:素面條星期二早餐:麻醬卷1個小米粥煮花生米1蝶午餐:米飯2兩雞絲鮮蘑素炒西蘭花晚餐:饅頭1兩肉末冬瓜蒜茸蓋菜星期三早餐:方面包4片醬牛肉1片牛奶250毫升午餐:什錦炒飯西紅柿蛋湯晚餐:蔥花卷1兩香干芹菜50克尖椒土豆絲星期四早餐:小包子1兩豆腐腦250克午餐:二米飯紅燒翅根香菇油菜晚餐:炒餅1兩素燜扁豆拌海帶粉星期五早餐:三明治2份牛奶250毫升煮雞蛋1個午餐:紅豆飯熘肝尖海米圓白菜晚餐:小餛燉涼拌蘿卜絲星期六早餐:油條1根半豆?jié){250-300毫升咸菜少許午餐:家常餅75克肉絲青椒醋烹芽菜晚餐:綠豆稠粥香菜拌豆絲素炒西葫蘆星期日早餐:綠豆稠粥香菜拌豆絲素炒西葫蘆午餐:米飯1兩半燒帶魚素炒三絲晚餐:素餡水餃15個涼拌黃瓜蒜茸木耳菜在活動方面,我始終都對峙早上慢跑30分鐘 。而且我每天上戰(zhàn)書墟落抽空做塑身操 。下面是我減肥前存在的一些不良的飲食習(xí)慣 。不良飲食習(xí)慣1.一樣往常平凡飲食無規(guī)律,每每暴飲暴食,不定時用飯;也許不吃早餐,而晚上則大吃一頓補(bǔ)回來 。[改正]不良飲食習(xí)慣和生活方式,可引起脂代謝錯雜、內(nèi)分泌非常;晚餐攝食大量的高能食品,過剩的養(yǎng)分轉(zhuǎn)化成脂肪,導(dǎo)致消瘦 。可實(shí)行一日三餐或四餐制,定時定量,分配正當(dāng),應(yīng)做到“草餐吃好,半夜吃飽,晚餐吃少”的炊事準(zhǔn)繩,養(yǎng)成優(yōu)良的飲食和生活習(xí)慣首先早上起來先喝杯溫開水或一杯蜂蜜水,然后吃兩片全麥面包,一個雞蛋還有一個水果;中午一定要吃點(diǎn)肉配上蔬菜再加上一點(diǎn)主食;晚上就得少吃了,喝點(diǎn)粗糧粥吃個水果就成了;本人睡覺前還習(xí)慣喝杯酸奶 。千萬記住一天不能喝少于八杯的水!!我認(rèn)為葷素搭配適當(dāng)并加強(qiáng)運(yùn)動是最好的!飲食與健康隨著中國人生活水平的日益提高,人們對于飲食更為關(guān)注,單純吃得飽已經(jīng)不是我們的唯一目的,如何能吃得好吃的健康已成為我們關(guān)注的話題 。科學(xué)飲食是很有講究,根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)概念,日常生活中的科學(xué)飲食方法應(yīng)具備:早餐宜早:人體經(jīng)過一夜睡眠,腸胃空虛,清晨進(jìn)食,精神才能振作,因此早餐宜早 。宜細(xì)嚼慢咽:這不僅有助于唾液分泌,幫助消化,而且能減輕胃的負(fù)擔(dān) 。宜暖:俗話說:“一熱三解”,暖食味道好 。中醫(yī)認(rèn)為,胃喜肯惡寒,寒易傷脾胃 。食用生冷食品及瓜果均宜適量,應(yīng)利于胃的消化、吸收;否則,會造成腹痛、嘔吐、腹瀉等病癥 。宜少:在日常飲食中,少吃多滋味,忌暴飲暴食,要做到善食還要善節(jié) 。宜軟:堅(jiān)硬的食物難以消化,特別是老年人及胃弱者,一日三餐烹煮飯菜應(yīng)以爛熟為好 。宜淡:中醫(yī)認(rèn)為,多食咸,傷心傷骨;多食辣,傷肝傷脈;多食酸,傷脾傷筋;多食甜,傷腎 。因此,節(jié)制飲食,多吃淡味,于健康大有益處 。宜素:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,常吃蔬菜、豆制品有利健康,也不易發(fā)胖;常吃素食,還具有防癌抗癌作用 。宜坐:飲食保健專家指出,邊走邊吃,不衛(wèi)生;蹲著進(jìn)食,不利于消化 。因此,坐著用餐,對身體健康十分有益 。宜靜:用餐時,宜安靜地品嘗美味;而談笑進(jìn)食,很容易嗆咳;哭著用餐,或者生氣吃飯,對身體健康很不利 。飲食習(xí)慣對人體健康有很大影響,良好的飲食習(xí)慣,是保證健康的重要措施 。(l)合理分配三餐一日三餐的食量分配要適應(yīng)生理狀況和工作需要 。最好的分配比例應(yīng)該是3:4:3 。如果一天吃l·斤糧食的話,早晚各吃3兩,中午吃4兩比較合適 。(2)葷、素搭配適當(dāng)葷食中蛋白質(zhì)、鈣、磷及脂溶性維生素優(yōu)于素食;而素食中不飽和脂肪酸、維生素和纖維素又優(yōu)于葷食 。所以,葷食與素食適當(dāng)搭配,取長補(bǔ)短,才有利于健康 。(3)不挑食和偏食人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)是由各種食物供給的,沒有任何一種天然食品能包含人體所需要的全部營養(yǎng)物質(zhì) 。單吃一種食物;不管吃的數(shù)量多大,營養(yǎng)如何豐富,也不能維持人體的健康 。因此,在飲食中,不可長期挑食或偏食 。(4)不暴飲暴食俗話說:“若要身體好,吃飯不過飽”,這話是有一定道理的 。暴飲暴食不僅能破壞胃腸道的消化吸收功能,引起急性胃腸炎、急性胃擴(kuò)張和急性胰腺炎,而且由于隔肌上升,影響心臟活動,還可誘發(fā)心臟病等,如果搶救不及時,會發(fā)生生命危險 。所以,任何時候都不要大吃大喝、暴飲暴食 。一年當(dāng)中,由于四季的氣候不同,存在著春溫、夏熱、暑濕、秋涼而燥以及冬寒等不同特點(diǎn),人的生理、病理也會受到這種氣候變化的影響 。因此,無論是在健康的情況下還是在疾病過程中,都要注意食物的選擇應(yīng)與氣候相適應(yīng) 。春季 陽氣生發(fā),人的精力也易于奮發(fā),好像只有外長之勢而無內(nèi)藏之功,易發(fā)生熱性傳染病 。因此,春季飲食宜清淡,不宜過食油膩烹煎之物,應(yīng)當(dāng)選食一些鴨梨、橘子、甘蔗等果品為輔助 。常食綠豆湯、綠豆芽,取其清淡、甘涼,以免積熱在內(nèi) 。夏季 氣候炎熱,萬物華實(shí),身體熱量不易外散,有中暑的可能,所以飲食宜甘寒、清淡,多食新鮮蔬菜 。暑熱兼濕之時,汗出易多,使人常易貪食生冷、寒涼之物,過食則傷脾胃 。因此,在炎暑之季,切忌過食生冷,更不可多食油膩厚味,飲食宜利濕、清暑、少油之品,常選食西瓜、冬瓜、綠豆湯、酸梅、冰糖煎水代茶飲等,取其清熱、解暑、利濕、養(yǎng)陰益氣之功 。涼拌苦菜可防止腸炎;海帶絲涼拌更適合老年,既化痰去濕又可增加鋅、碘,預(yù)防癌癥 。此外,還可常吃綠豆粥、荷葉粥、薄荷粥 。在盛夏季節(jié),平時陰虛的人,即使常服參、茸等溫補(bǔ)之品者,也應(yīng)減服停服 。秋季 氣候由熱轉(zhuǎn)涼,處處有干燥的征兆,人體也同樣有燥感,如鼻干、口干、皮膚干,甚至干咳等 。此時的飲食不要過分清淡,應(yīng)適當(dāng)增加些油膩,常飲銀耳湯、梨汁及其它果汁,尤其是梨汁 。一般多在午飯后或午覺后喝,以養(yǎng)肺陰 。冬季 水冰地凍,萬物閉藏,這時就應(yīng)去寒就溫 。飲食上宜多食肉、蛋、棗、仁之類 。天寒季節(jié),血流緩慢,血液變得粘稠,抗病能力減退,所以少飲些酒和喝些附子羊肉湯是有利于身體的 。有高血壓的病人,冬季可常服些山楂水 。合理的烹調(diào)是提高食欲,保證營養(yǎng)不被破壞的關(guān)鍵 。那么正確合理的烹調(diào)方法是什么?(l)主食的烹調(diào)淘米時要輕洗,不宜次數(shù)太多,也不宜用力搓,以減少維生素和無機(jī)鹽的丟失 。對于存放過久的米,則要多淘洗幾遍 。米的吸水率在浸泡兩小時后最大,所以,先將米浸
更多女性健康信息盡在無憂女人網(wǎng)健康的女人更美麗|www.5unr.com葷素搭配,粗細(xì)搭配,少油少鹽限糖 。家的測試資料表明,就抑癌率而言,依次為蘆筍93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡蘿卜46.5%,薺菜35.4%,苤蘭34.8%,芥菜32.9%,金針菜32.6%,雪里紅29.8%,西紅柿22.8%,大蔥16.3%,大蒜15.8%,黃瓜14.3%,大白菜2.4% 。
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