文章插圖
吃飯時刷手機易吃多不利于控制體重 研究人員發現，一邊吃飯一邊刷手機容易讓人攝入更多熱量，不利于控制體重 。 研究人員招募62名年輕志愿者，讓他們從健康食品、軟飲料和巧克力中隨意選用食物，吃飽為止 。 研究人員讓志愿者參與三次試驗，第一次專心進食，第二次邊進食邊刷手機，第三次進食時看紙質文章 。 結果顯示，專心進食時，志愿者平均攝入熱量535千卡；邊吃飯邊刷手機時，平均攝入591千卡，體重超重志愿者攝入更多，平均達616千卡 。 研究人員還發現，邊吃飯邊刷手機時，志愿者選用高脂食物比專心進食時多10% 。 另外，吃飯時閱讀紙質文章也會讓人多攝入熱量 。 研究人員認為，智能手機已經成為人們（包括兒童）用餐時的主要“干擾項”，阻礙大腦正確了解攝入的食物量，因而，關注手機如何影響人們進食選擇具有重要意義 。
相關經驗推薦
- 常吃黃豆預防老年癡呆癥 食用黃豆的注意事項
- 獼猴桃被譽為水果之王 關于吃獼猴桃的禁忌
- 紅毛丹的功效與作用 紅毛丹的正確吃法
- 雞翅怎么燒好吃又簡單
- 臘魚怎么吃 紅燒臘魚的做法步驟
- 來學一道糖醋帶魚，保證小朋友多吃一碗飯！
- 冬至飲食方面如何養生 冬至傳統飲食及養生
- 驚蟄時節飲食養生有啥
- 快速去掉鮮桃上的絨毛
- 做米飯技巧５則