推薦理由：含豐富的胡蘿卜素、維生素、礦物質、氨基酸等成分，對于腎臟、肝臟、肺部有很好的滋養作用，還能夠保護眼睛 。堅持服用，有補腎，延緩衰老，保護肝臟，預防貧血，滋養皮膚及提高免疫力的功效 。
紅棗（大棗）
推薦理由：補脾和胃、益氣養血、安神助眠，提高免疫能力，解酒毒 。大棗營養價值高，兼具藥效，富含鈣和鐵，對防治骨質疏松和貧血有重要作用 。
推薦理由：含有人體必需的八種氨基酸和維生素，還含有豐富的膠質，有清血消脂，增加飽腹感，改善貧血，預防骨質疏松，改善便秘，防止血管硬化的功效 。
推薦理由：營養非常豐富，是一種高蛋白低熱量的食物，有消除疲勞，恢復體力，預防高血壓、高血脂，預防動脈硬化，強化骨骼等功效 。
推薦理由：滋補生津、潤肺養胃 。因口感、顏色和功效與燕窩相似，有“平民燕窩”之稱 。銀耳含有較高的營養價值，還有藥用價值，是味滋補良藥，滋潤而不膩滯，具有補脾、開胃、清腸、養陰清熱、潤燥之功 。銀耳富有天然植物性膠質，加上滋陰作用，長期食用可以潤膚，達到養顏美容的目的 。它的粗纖維有助腸胃蠕動，減少脂肪吸收，并能使脂肪排出體外 。
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什么是生機飲食【生機飲食養生】生機飲食的初衷可以簡單地理解為“生食”+“有機”的飲食方式 。目前對生機飲食的定義，不同的地方有不同的解釋 。但基本上可分為兩類： 說法一：指食用新鮮、沒有加工加熱、沒有污染的天然植物的養生法 。這種說法是最初的生機飲食的定義，也被認為是狹義的生機飲食 。說法二：生機飲食不等于素食和生食，雖然生機飲食和素食、生食都強調以植物性的食物為主，不過生機飲食強調的是“均衡飲食”，因為動物類蛋白質對人體來說同樣不可或缺 。這種定義是經過演化和完善的生機飲食的定義，讓生機飲食這個理念更容易被人接受并執行，這種說法被認為是廣義的生機飲食 。在臺灣，這套從美國傳來的飲食方式原本只癌癥一群癌癥病人中間流行，但是，由于飲食觀念不斷向中間修正（輔以熟食），逐漸本土化，發展出臺灣式的生機飲食，于是愈來愈多追求健康的人也采用這套飲食方法 。生機飲食所提的觀念是有益健康…
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