美國兒科協會和中國居民膳食指南都指出 ， 寶寶6個月后可開始吃輔食 ， 第一口輔食建議是含鐵量高的糊狀食物 ， 比如強化鐵的嬰兒米粉 。 但是就這吃米粉這件小事 ， 很多家長都掉進了誤區中 ， 一起來了解下 ， 看看你有沒有踩雷：
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誤區一：自制米粉純天然 ， 可以放心食用
新聞里經常會出現xx食品不合格、xx食品含有大量添加劑的報道 ， 這讓不少家長對食品安全憂心忡忡 ， 于是有的父母就選擇自制米粉給寶寶吃 。 他們認為 ， 米粉原料是自己準備的 ， 給寶寶吃更加安全 。
上文已經說過 ， 給寶寶吃米粉應選擇高鐵米粉 。 而自制米粉成分簡單 ， 是無法滿足寶寶生長發育的需求 ， 甚至有可能導致寶寶營養不良 。
寶寶米粉 ， 并不是將大米磨成粉那么簡單 。 父母在家自制米粉 ， 即使可以在里面添加鐵等微量元素 ， 生產過程也十分復雜 ， 衛生想要達標難度太大 。
因此 ， 父母應從正規渠道給寶寶購買品牌米粉 。 品牌米粉不僅含有鐵及其他營養元素 ， 質量也更有保證 。
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誤區二：用果汁或母乳沖調米粉
有的媽媽認為 ， 寶寶不肯吃米粉 ， 可能是米粉沒有味道造成的 ， 便用果汁或母乳沖調 。 但編編并不建議媽媽這樣做 。 添加輔食是為了讓寶寶嘗試并適應除了母乳之外食物的味道 ， 這樣能幫助孩子接納天然食物 ， 以免產生口味依賴 ， 同時防止將來出現偏食、挑食問題 。
如果用母乳沖調米粉 ， 會使寶寶出現“口味依賴” 。 而且 ， 吮吸（喝）和咀嚼（吃）所涉及的口腔內運動和肌肉群是有所差異的 。 給寶寶吃摻雜母乳的米粉 ， 會讓寶寶無法分清什么是“吃” ， 什么是“喝” 。
再來說說果汁 ， 水果榨成果汁時 ， 會損失大量果膠和纖維 ， 營養成分會有一定的流失 ， 更容易氧化 。 而且果汁的口味酸甜 ， 還會使寶寶對清淡食物不感興趣 。
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誤區三：用奶瓶給寶寶吃米粉
寶有的新手媽媽發現 ， 用奶瓶給寶寶喂米粉更方便 ， 而且寶寶更容易接受 。 其實 ， 這種做法是錯誤的 。
給寶寶添加輔食 ， 除了讓他攝取更多更全面的營養外 ， 還是他行為能力鍛煉和發展的過程 。
添加輔食的一個重要目的就是 ， 讓寶寶的飲食慢慢從液體食物逐漸轉變為固體食物 ， 同時鍛煉他的咀嚼吞咽能力、口腔運動能力等 。 寶寶學會蠕嚼 ， 是從吞咽向咀嚼發展的第一步 ， 而奶瓶不能鍛煉寶寶這方面能力 。 而勺子入口需要手眼協作 ， 寶寶在吃米粉的過程中也會模仿學習 ， 到10個月左右時就學會了手眼協作的技巧 。
再說 ， 寶寶輔食通常很粘稠 ， 是半流質食物 ， 和流食有所不同 。 用奶瓶裝米粉有可能會造成奶嘴堵塞 ， 寶寶不容易吃到 ， 影響寶寶情緒 ， 孩子就會哭鬧 。 如果寶寶長期用奶瓶吸食米粉 ， 不但會引發奶瓶性齲齒 ， 還會讓他更難戒掉奶瓶 。
給寶寶喂米粉要用專門的輔食碗和勺子 ， 讓寶寶的咀嚼吞咽能力和口腔運動能力得到足夠的鍛煉 。 大一點的寶寶可以讓他自己用勺子挖食物吃 ， 不要一直喂 。
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誤區四：用開水沖調米粉
米粉的外包裝上都有詳細的沖泡說明 ， 并且也會寫到沖泡的水溫要控制在50℃左右 。 但有的家長不看說明 ， 完全憑自己的經驗和習慣去給寶寶沖泡米粉 ， 甚至有的直接用開水沖調米粉 。
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