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10種能夠提高免疫力的簡便方法 10種食物助力提升免疫力

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疫情期間 ， 多數人宅在家里 ， 減少外出食欲不振 ， 但切記一定要好好吃飯 。 營養素對健康而言 ， 是預防、治療康復疾病的重要手段 ， 對新冠肺炎的預防、治療和康復來說更是如此 。 那么 ， 哪些食物有助于提高自身免疫力 ， 幫助人體打贏疫情阻擊戰呢？下面跟隨小編了解一下吧！

10種能夠提高免疫力的簡便方法 10種食物助力提升免疫力

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營養專家推薦10種食物助力提升免疫力
1、蘑菇
蘑菇里香菇最好 。 香菇也就是常說的“山珍” ， 富含維生素B群和維生素D原 ， 可有效提高免疫力 ， 抗腫瘤、降血脂 ， 大家每天都可以多吃點 。
蘑菇還含有特殊的“保健”成分——蘑菇多糖 。 蘑菇多糖具有較強的抗癌防癌作用 ， 可以抑制腫瘤細胞的生長 ， 是提高人體免疫力的營養物質 。
【10種能夠提高免疫力的簡便方法 10種食物助力提升免疫力】 2、紅蘿卜
紅蘿卜含有一種糖化酵素 ， 能分解食物中的亞硝胺和木質素 ， 使體內的巨噬細胞吞吃癌細胞的活力提高二至四倍 ， 從而能增加機體免疫力 ， 抑制癌細胞的生長 ， 起到防癌抗癌的作用 。
而且生食紅蘿卜可以降血脂和膽固醇 ， 并可預防冠心病、動脈硬化等疾病 。
紅蘿卜可以直接帶皮生吃 ， 還可以拌涼菜 ， 如糖醋蘿卜絲 。 將蘿卜洗凈切成絲 ， 放入適量白糖和醋拌勻即可食用 ， 酸甜適口 ， 入口清爽 。
3、蜂蜜
蜂蜜有極好的抗菌消炎、防腐的功能 。 優質的蜂蜜的保質期可達永久 ， 因此長期服用 ， 能提高免疫力 ， 預防細菌病毒感染 ， 對于脂肪肝也有奇效 。
4、娃娃菜
娃娃菜是種“超小白菜” ， 但它的鉀含量卻比白菜高很多 。 據測定 ， 每百克娃娃菜中約含287毫克鉀 ， 而同樣重量的白菜僅含鉀130毫克 。 鉀是維持神經肌肉應激性和正常功能的重要元素 ， 經常有倦怠感的人多吃點娃娃菜可有不錯的調節作用 。
常見的“上湯娃娃菜”就是很好的做法 ， 可加些金針菇 ， 用雞湯來做高湯 ， 對提高免疫力也有好處 。
5、蓋菜
又稱芥菜 。 提到葉酸大家都想到菠菜 ， 其實芥菜的葉酸含量是綠葉菜中排行第一的 。 芥菜維生素C的含量也僅次于甘藍菜 。 其還含有類黃酮素、蘿卜硫素和吲哚素等 ， 可預防細胞老化、腫瘤和癌癥 ， 提高免疫力 。

10種能夠提高免疫力的簡便方法 10種食物助力提升免疫力

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6、紅棗
解放軍第309醫院營養科主任左小霞表示 ， 紅棗中的蘆丁可軟化血管 ， 而環磷酸腺苷有提高免疫力和抗癌的作用 。 但紅棗是溫熱食物 ， 吃多易上火 ， 每人每天3至5顆為宜 。
7、紫薯
紫薯含有大量黏液蛋白 ， 能夠防止肝臟和腎臟結締組織萎縮 ， 提高機體免疫力 ， 預防膠原病發生 。 紫薯中所含有礦物質對于維持和調節人體功能 ， 起著十分重要的作用 。 所含的鈣和鎂 ， 可以預防骨質疏松癥 。
8、香蕉
香蕉富含維生素B6 ， 而維生素B6對增強人體免疫力有良好的作用 ， 它還可以防止皮膚癌和膀胱癌 。 維生素B6還可以保護腎臟不患結石癥 ， 而且對失眠癥有治療作用 。 維生素B6的攝入量不需要很多 ， 每天2毫克就可以了 ， 相當于2個香蕉中的含量 。
除了香蕉以外 ， 富含維生素B6的食物還有雞肉、魚、動物肝臟、馬鈴薯、梨和葵花子等 。
9、葡萄干
葡萄干營養豐富 ， 含有豐富的天然果糖 ， 可快速補充能量 。 上班族 ， 特別是女性 ， 可以每天吃一小把葡萄干 ， 對緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象 ， 對提高免疫力都有好處 。 此外 ， 葡萄干對降低膽固醇和疏通腸道也有效果 。

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