1、板豆腐洗干凈 ， 擦干水分后 ， 切成約1.5公分的正方塊狀備用 。
2、將酥漿粉、蛋、水和抹茶粉攪拌均勻后備用 。
3、將柴魚片倒入剛盆中 ， 以手直接捏成細碎狀后備用 。
4、先將做法1的豆腐沾裹上做法2的材料后 ， 再放入作法3的鋼盆中沾滿柴魚碎片后備用 。
5、熱鍋 ， 倒入適量的油燒熱至180℃時 ， 放入作法4的豆腐 ， 炸至外觀呈金黃色時撈起瀝油即可 。
【茶油炸豆腐 綠茶炸豆腐怎么做】6、食用時可搭配由日式醬油、水和蘿卜泥調制成的沾醬 ， 將更添風味 。
相關經驗推薦
- 腌制豆腐乳的方法 豆腐乳怎么腌制好吃
- 為什么豆腐和蝦不能一起吃 鮮蝦豆腐煲的做法
- 煙雨江湖菜譜豆腐 煙雨江湖怎么制作一品豆腐
- 炒蝦皮的營養價值 油炸蝦皮的營養價值
- 油炸臭豆腐的做法視頻 油炸臭豆腐的做法
- 20歲女性適合喝什么茶 20歲女性適合喝什么茶葉
- 牛乳茶和奶茶的區別 牛乳茶跟奶茶的區別
- 土豆燉豆腐怎么做 土豆燉豆腐怎么做視頻
- 景德鎮茶具特點介紹 景德鎮茶具特點
- 海上明珠的簡筆畫 海上明珠的做法