小麥嘔吐毒素怎么去除 小麥粉嘔吐毒素

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回答去除小麥嘔吐霉素一般可以利用傳統木锨風揚法、使用鼓風機強吹、過篩處理法等方法,將籽粒較小、比重較輕的赤霉病粒去除,降低赤霉病粒的比例 。嘔吐毒素又稱脫氧雪腐鐮刀菌烯醇,屬于單端孢霉烯族化合物,由于它可以引起豬的嘔吐而得名,且對人體有一定的危害作用,歐盟的分類標準將其分為三級致癌物 。

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