1、平陽黃湯是黃茶 ， 微發酵 ， 性寒 ， 主產于浙江省溫州市平陽縣 ， 平陽黃湯是選用平陽特早茶或當地群體種茶樹鮮葉為原料 ， 經殺青、揉捻、悶黃、干燥等工序制成 ， 其成品茶具有干茶金黃、湯色杏黃、葉底嫩黃的三黃特征 。
2、平陽黃湯茶創制于清代 ， 清乾隆期間被列為皇家貢品 ， 已有200多年歷史 。
3、平陽黃湯茶主要產于浙南平陽縣水頭、昆陽、南雁等地 ， 品質以平陽北港的南雁蕩山脈朝陽山區所產為最佳 。
【平陽黃湯是什么茶類 平陽黃湯是什么茶】4、朝陽山最高海拔近700米 ， 一年之中有三分之二是雨霧天氣 ， 水源充沛 ， 峰巒連綿 。春夏季湖水蒸發 ， 云霧彌漫 ， 島上樹木叢生 ， 自然環境適宜茶樹生長 ， 山地遍布茶園 。
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