我們要知道新茶與陳茶的界限是：每年3月新茶上市以后 ， 上一年的茶就是陳茶了 。 陳茶因擱置的時間長 ， 內質會發生一定的變化 ， 品質大多數有所下降 。 但是茶葉并不是四季都能夠采摘 ， 所以我們還離不開陳茶 。
【新茶好還是舊茶好？有什么區別】 如果我們要購買整包的茶葉時 ， 一定要注意查看生產日期 ， 國家明確規定 ， 茶葉都要標有生產日期 ， 所以在挑選時千萬要擦亮眼睛 ， 不要買到舊茶 。 另外還要注意的是生產日期要清晰完整 ， 沒有脫落和涂改過的痕跡 。
- 茶要細細的品味 ， 泡茶時最好使用專用的茶具 ， 不要用保溫杯泡茶 ， 用保溫杯泡茶會產生大量的細菌 ， 影響健康 。
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