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過年飲食偏油膩， 今天生活妙招網小編就來給大家推薦一款玉米羹的營養美食來排解油膩， 跟著學起來吧！ 食材：玉米3個， 香蔥1勺， 雞蛋1個， 雞粉1勺， 食鹽半勺， 蟹柳4個， 粟粉5勺， 清水2700毫升 做法： 第一步：將玉米刨擦下來， 形成玉米粒就可以啦！要做4-5人的量， 大約需要刨3個玉米 。 【過年排解油膩，給自己做份消食玉米羹】
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第二步：將玉米芯（棒）放到鍋里熬煮10分鐘， 3個都放入， 然后倒入磨好的玉米粉 。
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第三步：將雞粉， 鹽、雞蛋， 粟粉， 蟹柳等食材放入鍋中， 充分攪拌， 熬煮12-15分鐘就可以啦~最后放入蔥花 。
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小貼士： 玉米的營養和保健作用是最高的， 可預防心臟病和癌癥， 雞蛋具有清熱解毒， 益精補氣， 護膚美容的功效！
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