飯后吃水果加重身體負擔吃水果有講究別犯這些錯誤( 二 ) _生活百科

果汁會減少水果中的纖維成分，而膳食纖維是減緩血液中葡萄糖釋放的物質。相比喝果汁，吃一整塊水果或偶爾喝喝奶昔更好。他還告誡說，干果和果汁很容易攝入過量，喝兩杯果汁或吃掉一整袋杏干很簡單，一喝就容易多。
5、所有水果都一樣
【飯后吃水果加重身體負擔吃水果有講究別犯這些錯誤】 每種水果都含有不同的營養物質，比如菠蘿和藍莓都含有有益健康的維生素，但它們的碳水化合物、糖分和纖維的含量天差地別，應該根據自身的需要來選擇。一般情況下，盡量選富含多酚類物質和較低GI值的水果，而且總體來說，大多數顏色更深的水果(如深色果皮的葡萄)比淺色水果(如香蕉和西瓜)含有更豐富的抗氧化劑和更少的糖分。