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雞湯怎么煲?教你做蘆薈木瓜煲雞湯【雞湯怎么煲?教你做蘆薈木瓜煲雞湯】 材料及份量:
光雞 1只
木瓜 1個(gè)
鮮蘆薈 1片
姜 2片
水 8碗
制法:
1.蘆薈削去邊刺和外皮, 洗凈, 用開水稍微焯一下, 然后切成片;
2.木瓜削皮去核, 切塊;
3.光雞洗凈, 斬大件, 汆水撈起;
4.煮沸清水, 放入雞塊、木瓜和姜片, 大火煮開, 轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí);再下蘆薈煲半小時(shí), 下鹽調(diào)味即可食用 。
功效:清熱降火, 清腸排毒, 滋潤(rùn)養(yǎng)顏 。 蘆薈性寒, 對(duì)于體質(zhì)虛弱或者脾胃虛寒者應(yīng)謹(jǐn)慎服用 。 如拿捏不準(zhǔn), 第一次煲可少放蘆薈 。 孕婦忌服 。
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