1、主料：土豆4個 。
2、輔料：青豆少許、胡蘿卜1根、玉米1根 。
3、做法：
（1）土豆洗凈，去皮，切成薄片，碼放在碗里，上鍋蒸 。
（2）?趁蒸土豆的時間，洗好青豆、玉米掰成小粒、胡蘿卜洗凈切丁 。
（3）土豆蒸好以后，放入保鮮袋中（兩層）用順手的工具碾壓成土豆泥 。
（4）冷鍋熱油，油七成熱后放入胡蘿卜翻炒，再倒入玉米和青豆一起炒，待香味飄出，切胡蘿卜、青豆顏色變深，三樣東西基本熟透后放適量鹽，黑胡椒翻炒，最后裝盤即可 。
（5）準備一張保鮮袋，放上適量的土豆泥，拉起保鮮袋四周，把土豆泥捏成圓球 。
（6）再壓扁，逐次每邊壓，最后成長方形狀 。
（7）放入炒好的玉米青豆，用小勺輕輕擠，使之平鋪開來，周圍留些空余 。
（8）土豆泥一邊折起，輕壓，另一邊同樣方法，最后成卷，兩頭往里收緊，使餡都包裹住即可 。
【玉米卷怎么做好吃 玉米卷怎么做】（9）包好的卷，沾上蛋液，裹上面包粉，入鍋炸至金黃即可，最后吸去多余油 。
相關經驗推薦
- 怎么做驢皮湯好喝 怎么做驢皮湯
- 生豬頭怎么燉好吃 燉豬頭的家常做法
- 黃油火腿面包怎么做 西餐黃油火腿的做法
- 脆皮豆腐怎么做的視頻 脆皮豆腐怎么做的
- 廈門市職業技能培訓補貼 廈門職業技能培訓補貼怎么申請
- smell怎么讀 taste怎么讀
- 學籍號忘記了怎么辦 忘了自己的學籍號怎么辦
- 成都高新區小升初回城生怎么報名2023 成都高新區小升初回城生怎么報名2023
- 南京的青年驛站取消入住怎么辦理 南京的青年驛站取消入住怎么辦
- 紅燒豬腳怎么做的視頻 紅燒豬腳怎么做