冬瓜子也就是冬瓜的種子，但是它在生活中卻往往被人們忽視，多數人吃冬瓜時都會把它直接扔掉，不知道冬瓜子也是一種營養價值特別高食材，而且能治療一些常見病 。今天我就對它的功效及營養價值做一個全面的介紹，讓大家能對冬瓜子多一些了解 。
功效作用【冬瓜子的功效作用與營養價值禁忌 冬瓜子的功效作用與營養價值】1、清熱止咳
冬瓜子能清熱止咳，它對人類的肺熱咳嗽有很明顯的治療作用，平時治療可以把冬瓜子與桃仁以及瓜瓣還有薏仁等中藥材放在一起研成細末調勻，每次服用二到三克，直接用米湯送服就可以 。另外生活中小孩出現百日咳以后也可以用冬瓜子進行治療，治療時可以把冬瓜子十五克與紅糖一起搗爛，然后用開水沖服，每天服用一到二次就可以 。
2、治療白帶異常
冬瓜子入藥以后有一定的利濕作用，它對女性因濕熱過重引起的白帶異常有很好的治療作用，治療時可以把冬瓜子炒制以后研成細末，每次取五錢直接用溫水送服，每天服用一次，空腹服用效果最好 。
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3、治療糖尿病
冬瓜子早在古代就是治療消渴癥的常用藥，現在它對人類的糖尿病也有明顯治療作用，特別是人們因糖尿病出現多尿時，及時把冬瓜子與麥門冬還有黃連等中藥材放一起加清水煎湯服用，就能讓血糖穩定，多尿的癥狀也能減輕 。
營養價值冬瓜子中含有大量的天然油脂，特別亞油酸和亞麻酸等物質的含量比較高，這些物質可以降低膽固醇，也能軟化血管，對冠心病和動脈硬化有一定預防作用，另外冬瓜子中含有的亞油酸還能滋養肌膚，是一種天然的美容物質，經常食用可以讓人們的皮膚變得細嫩光滑而有彈性 。
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