1、奶白的湯是水和油的組合 。
2、煲排骨是湯變成白色做法如下：準備材料：排骨500克、冬瓜200克、清水1.5升、姜適量、黃酒5克、鹽3克、雞粉5克 。
3、鍋中倒入排骨 ， 清水煮沸 。加黃酒 ， 排骨去腥去血沫 。放入姜和排骨 ， 加1、5升水 ， 中火煮30分鐘 。
【煲玉米排骨湯怎么湯成白色的了 白玉米可以煲排骨湯嗎】4、放入冬瓜 ， 小火煮10分鐘 。放入鹽、雞粉 ， 攪拌均勻 ， 盛出即可 ， 撒上蔥花 。
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