1、材料準備西蘭花切小朵 ， 胡蘿卜洋蔥切小丁 ， 臘肉一小塊 ， 隔夜米飯微波下備用 。
2、起鍋點小火 ， 加適量冷油和胡蘿卜翻炒 。
3、待油變成胡蘿卜色時放洋蔥和切片的臘肉 。
4、開大火 ， 放西蘭花和米飯繼續翻炒 。
【西蘭花胡蘿卜臘肉飯怎么做】5、加適量的鹽和雞精 ， 關火 ， 炒勻裝盤就好享用 。
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