1、首先 ， 把生菜擇去老葉 ， 清洗干凈；
2、燒一鍋開水 ， 水中加勺鹽 ， 幾滴；
【團生菜怎么做好吃 菜怎么做好吃】3、下生菜焯燙幾秒后迅速撈出控水裝盤凈鍋放少許底油 ， 油熱后下蒜末爆香 ， 加蠔油 ， 白糖 ， 醬油 ， 勾薄薄一層水淀粉燒開后淋在生菜上即可 。
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