怎么蒸年糕蒸年糕怎么做好吃 _生活百科

1、糯米磨槳，在里面加上花生和紅棗，同時加入500G的糖（喜歡吃紅糖的可以放紅糖），揉勻。
2、放入有齋葉的蒸籠上，再洗凈一些花生和紅棗，呈圓形均勻地把紅棗放在上面，然后在上面均勻地撒上花生，愛吃的話可以多放一些。
【怎么蒸年糕蒸年糕怎么做好吃】3、把它放在鍋里面準備蒸，蒸的時候一定要記住，把旁邊的齋葉折一點起來，這樣左右兩邊有個孔，氣可以上得來，蓋上鍋蓋，蒸1個小時就可以出鍋了。