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回答石柱紅辣椒比新一代辣椒要辣 。石柱紅是由重慶市自主選育的辣椒品種 ， 也是國內有文獻記載的最辣的辣椒品種 ， 屬于重慶特產 。新一代辣椒是屬于朝天椒的一種 ， 其椒果的香味較為濃郁 ， 出色紅亮 ， 熬制時辣度一開始較濃但衰減較快 ， 適用于火鍋調料 ， 是用量較大的辣椒干制品之一 。
【石柱紅5號和新一代辣椒哪個好 石柱紅和新一代哪個辣】
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