紫菜蛋花餛飩怎么做紫菜蛋花餛飩怎么做的 _生活百科

1、下鍋燒油，待油熱后，加入點姜煸香，再加入紫菜炒散。
2、接著加入清水，加點鹽煮開。
3、下入餛飩，稍微晃動鍋把或者用勺子攪拌一下混沌，這樣可以防止餛飩粘連。【紫菜蛋花餛飩怎么做紫菜蛋花餛飩怎么做的】
4、水開后分三次加入清水繼續煮開。
5、加入三次水后，餛飩也差不多煮熟了，接著加入打散的雞蛋煮熟。
6、最后加入蔥花就可以了。